很多家庭會糾結於買麵包機好還是買電烤箱好， 其實麵包機和電烤箱各有其用途， 只能從其各自的用途出發來選擇。 下面小編就告訴你， 麵包機和電烤箱哪個比較好？分別有什麼用途？
我們先看看麵包機的用途：
1、做吐司。 先用麵包機揉面、進行基礎發酵；取出， 再放入主麵團材料， 將發好的麵團撕成小塊， 進行第二次揉面、發酵；再取出麵團， 分割整形， 最後烤制。
2、做普通麵包。 用麵包機揉面、基礎發酵， 然後取出分割、整形， 室溫下第二次發酵， 最後烤制。
3、做中式點心。 按比例將老面或者酵母+水放入麵包機桶內， 加點糖或者鹽， 再將麵粉放入， 啟動程式8（發麵團）， 1個多小時， 麵團發酵完成， 然後取出， 整形上籠蒸熟。
4、做拉麵或者手擀面。 麵粉、鹽、水按比例放入麵包機桶內， 啟動程式8（發麵團）， 揉面20分鐘， 然後取出麵團， 擱案板上用擀麵杖擀成薄片，
5、做千層餅。 麵粉、鹽、雞蛋、水， 按比例放入麵包機桶內， 啟動程式8（發麵團）， 揉面20分鐘， 取出麵團， 擱案板上用擀麵杖擀成薄面皮， 均勻地抹上細鹽、油、蔥花， 再將面皮疊被子樣疊成三下， 擀開， 再疊， 再擀開， 反復三次。 平底鍋刷上薄油， 將餅放入， 煎至兩面金黃即可。
而電烤箱除了烤麵包和一些西式餐點外， 則有以下創意用途：
一、乾燥食物：大家都知道， 瓜子、餅乾等食物在家中放置一段時間之後就會變潮濕， 而家用電烤箱就可以將這些回潮的食物， 重新乾燥成我們剛買時的狀態。
二、零食加工diy：如果家中購買有家用電烤箱， 就可以通過烤麵包、烤餅乾等方式，
三、烤肉：只要在家中自己準備好原料， 抹上自己喜歡的口味， 放進烤箱裡， 不一會兒， 就能聞見香氣四溢的烤肉味了！
四、發酵麵團、做巧克力食物：將需要發酵的麵團放入電烤箱中， 將溫度調節到最低， 就能儘快做好麵團了。 而巧克力也是同樣的道理， 將巧克力融化之後可以自由發揮用在什麼地方， 做一個巧克力芝士蛋糕相信也是非常棒的！
看完麵包機和烤箱的用途對比， 你是不是已經有了初步的選擇呢？反正小編是很心動， 決定！！！兩個都買了！！！問題是， 沒錢！！！小夥伴們， 你們呢？有決定沒？
