餐廳裝修需注意的5點

就餐時的心情很重要， 而就餐的心情與餐廳的裝修密切相關， 下面就分享一下餐廳裝修需注意的一下問題。

★在餐廳空間和風格設計設計上，

應該儘量避免繁瑣、雜亂、堆砌、複製的誤區。 更多是把餐廳文化以及主題文化或者餐廳路線表現出來。

★設計和裝修中如何讓更好地體現以人為本， 功能關係、空間佈局、交通組織和環境營建中如何為客人提供周全、方便、優質的服務。 現在有些餐廳為了體現其奢華龐大就像迷宮一樣， 沒有體現以人為本的基本理念。

★在大量應用新材料、新設備的同時， 如何使餐飲更有鮮明的個性和地域特色， 特別是品牌餐飲如何尊重所在地的文化傳統， 展現不同地域和民族的文化多樣性。

★在追求高舒適度的同時， 必須注意解決對資源的過度消耗和浪費。

★是餐廳中廁所安排位置及方式都顯得尤為重要， 在格局上的安排若無法避開，

也可運用裝修小技巧， 儘量化解沖煞。 如同餐廳位於廁所下方一樣， 都將使其穢氣直沖人體， 使人食不知味。 這時可以將廁所的門與牆面規劃為一體， 作為隱藏式的暗門處理， 讓用餐時不感覺是廁所位置。 若餐廳與廁所間的距離足夠， 可於兩者間作一活動式隔屏， 不影響用餐氣氛。