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餐廳有幾種佈置方法 餐廳裝修哪些要點你要知道

餐廳裝修, 對於整個家裝工程而言, 並不是什麼大項目, 其裝修難度也相對較低。 由於目前的家居戶型不同, 餐廳的形式也有幾種情況。 對於不同情況的餐廳, 也需要考慮相應的佈置方法。

一、獨立式餐廳

這種形式是最為理想的。 一般對於餐廳的要求是便捷衛生、安靜舒適, 照明應集中在餐桌上面, 光線柔和, 色彩應素雅, 牆壁上可適當掛些風景畫、裝飾畫等, 餐廳位置應靠近廚房。 需要注意餐桌、椅、櫃的擺放與佈置須與餐廳的空間相結合, 還要為家庭成員的活動留出合理的空間。 如方形和圓形餐廳, 可選用圓形或方形餐桌, 居中放置;狹長的餐廳可在靠牆或窗一邊放一長餐桌, 桌子另一側擺上椅子, 這樣空間會顯得大一些。

二、廚房與餐廳合併

這種情況就餐時上菜快速簡便, 能充分利用空間, 較為實用。 只是需要注意不能使廚房的烹飪活動受到干擾,

也不能破壞進餐的氣氛。 要儘量使廚房和餐廳有自然的隔斷或使餐桌佈置遠離廚具, 餐桌上方應設照明燈具。

三、客廳或閘廳兼餐廳用

在這種格局下, 餐區的位置以鄰接廚房並靠近客廳最為適當, 它可以縮短膳食供應和就座進餐的走動線路, 同時也可避免菜湯、食物弄髒地板。 餐廳與客廳之間可採用靈活處理, 如用壁式傢俱作閉合式分隔, 用屏風、花格作半開放式的分隔, 用矮樹或綠色植物作象徵性的分隔。 這種格局下的餐廳應注意要與主要空間即客廳在格調上保持協調統一, 並且不妨礙通行。

而餐廳的裝修要點, 主要是集中在下面幾個方面:

1、 色彩的配搭

餐廳是就餐的地方。 條件好的是騰出一個房間專做餐廳,

但大多數是將起居室〈門廳〉兼作餐廳使用, 也有的是廚房兼作餐廳。

餐廳一般的色彩配搭都是隨著客廳的, 因為目前國內多數的建築設計, 餐廳和客廳都是相通的, 這主要是從空間感的角度來考量的。 對於餐廳單置的構造, 色彩的使用上, 宜採用暖色系, 因為在色彩心理學上來講, 暖色有利於促進食欲, 這也就是為什麼很多餐廳採用黃、紅系統的原因。

2、 餐廳的風格

餐廳的風格是由餐具決定的。 所以在裝修前期, 就應對餐桌餐椅的風格定奪好。 其中最容易衝突的是色彩、天花造型和牆面裝飾品。 一般來說, 它們的風格對應是這樣的:

1) 玻璃餐桌對應 現代風格、簡約風格。

2) 深色木餐桌對應 中式風格、簡約風格。

3) 淺色木餐桌對應 自然風格、北歐風格。

4) 金屬雕花餐桌對應 傳統歐式(西歐)。

5) 簡煉金屬餐桌對應 現代風格、簡約風格、金屬主義風格。

3、餐桌的選擇

餐桌的形式一般為圓桌或方桌。 圓桌圍座的人員多, 就餐方便, 氣氛幽雅。 長方形的西餐桌也別具風格中, 另有一番情調。 一般是在一邊放一盆花卉, 使餐廳生機盎然, 感到舒心。

4、櫥櫃或酒櫃

餐廳可擺放大小適當的櫥櫃或酒櫃, 櫥內擺放些不需泠藏的食品、飲料、酒類, 不僅有裝飾效果, 使用也較方使。 臺布也應選配好, 經常輪換, 一可保持清潔衛生, 二是引起就餐者的愉快心情, 增進食欲。

5、照明條件

餐桌上方要安置照明。 恰當地裝飾美化廳, 有利於營造家庭和諧溫馨的氛圍、也能促進身心健康。

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