民以食為天 餐廳裝修太重要了

“民以食為天”， 進餐的重要性不言而喻。 特別是在人口密集而造成住房緊張的大城市， 在有限的居住面積中辟出一間獨立的餐廳， 目前對多數家庭來講， 還是一件渴求但尚不可得的事情。 然而， 設計營造一個適合自我又比較開放的小巧實用、功能完善的餐廳， 則是每個家共同的心聲。

餐廳中， 就餐餐桌、餐椅是必不可少的， 除此之外， 還應配以餐飲櫃， 即用以存放部分餐具、用品(如酒杯、起蓋器等)、酒、飲料、餐巾紙等就餐輔助用品的傢俱。 另外， 還可以考慮設置臨時存放食品用具如(飯鍋、飲料罐、酒瓶、碗碟等)的空間。

所以， 在設計餐廳時， 對以上因素都應有所考慮， 應充分利用分隔櫃、角櫃， 將上述功能設施容納進就餐空間， 這樣的餐廳才能給你以方便、愜意的生活。

餐廳的設置方式主要有三種：

①廚房兼餐室;

②客廳兼餐室;

③獨立餐室。

另外也可結合靠近入口過廳佈置餐廳。

餐廳內部傢俱主要是餐桌、椅和餐飲櫃等， 它們的擺放與佈置必須為人們在室內的活動留出合理的空間。 這方面的設計要依靠室的平面特點， 結合餐廳傢俱的形狀合理進行。 狹長的餐廳可以靠牆或窗放一長桌， 將一條長凳依靠窗邊擺放， 桌另一側擺上椅子， 這樣， 看上去， 地面空間會大一些， 如有必要， 可安放抽拉式餐桌和折疊椅。

餐廳在居室中的位置， 除了客廳或廚房兼餐室外， 獨立的就餐空間應安排在廚房與客廳之間， 可以最大限度地節省從廚房將食品擺到餐桌以及人們從客廳到餐廳就餐耗費的時間和空間。 如果餐廳與客廳設在同一個房間， 餐廳應當與廳在空間上有所分隔。 可通過矮櫃或組合櫃或軟裝飾作半開放或封閉式的分隔。

餐廳與廚房設在同一房間時， 只需在空間佈置上有一定獨立性就可以了， 不必要做硬性的分隔。 總之， 不論餐桌佈置在何地， 必須盡可能地和廚房靠得近一些。