麵包機的價格一般在700—800元左右,
相對於其他日用小家電而言,
並不算便宜。
因此,
一般的家庭在決定購買前都要問:麵包機好用嗎?做法簡單嗎?
全自動麵包機囊括了麵包製作的整個流程:和麵、發酵、烘烤, 可以方便快捷的製作多種麵包, 烹飪過程無需照看, 非常方便, 有的甚至還可以做出蛋糕和優酪乳, 但有些不具備此功能的麵包機, 就要求你在掌握好了技巧後才可以嘗試做出來。
部分麵包機中的和麵團、發酵、功能可以單獨設置使用, 這就無疑多添了一款和麵機, 做中式餐點可以省不少力。 麵包機的預約功能則是相當有必要的, 睡前只需輕按一鍵, 清晨即可享受定時烤制出的香甜可口、溫軟適中的麵包, 十分方便。
全麥食品中富含人體所需的多種維生素、礦物質、纖維素等, 在早晨時進食, 有利於補充人體消耗一夜所需的能量,
當然, 用麵包機做麵包也有需要注意的事項:
不要將新出爐或尚有較高溫度的麵包立即切成片放入烤麵包機烤制, 否則會因麵包較軟, 烤好後不能立即跳起, 堵塞在出口處。
由此可見, 麵包機還是挺好用的, 不僅智慧化, 最重要的一點是:可以從源頭上保證食品品質, 確保家居食品安全。