如今, 麵包機已經收到許多人的青睞, 對於新手來說, 麵包機的製作方法成為一個疑問, 那麼, 麵包機的製作方法有什麼, 應該如何操作?下面由小編為大家介紹一下。
麵包的製作方法很簡單, 小編為大家介紹一下方法:
1、清洗麵包機的麵包桶, 直至乾淨清潔, 將麵包桶從麵包機中取出, 倒入已經攪拌好的水、牛奶或雞蛋等液體, 準備和麵。
2、可根據自己口味選擇, 如果想做鹹味的麵包, 則在麵包桶的一角加入鹽, 如果喜歡甜味, 就可在麵包桶的另一角加糖。
3、加入作料後, 將麵粉倒入其中, 並且使麵粉把水面覆蓋住。
4、先不要急於攪拌, 要在麵粉上挖一個小洞, 倒入酵母粉, 千萬不要忘記要發酵這一步, 否則會影響麵包的製作。
5、一切準備就緒後, 將麵包桶安裝到麵包機上, 並且可以連接插上電源。
6、選擇程式, 按照每款不同的麵包機的程式使用,
7、麵包機攪拌一段時間後會自動停下來, 這時按住“啟動/停止”鍵三秒鐘, 結束此程式。 否則麵團會開始發酵的。
8、攪拌好後, 加入軟化的黃油, 再次重複一次“發麵團”程式, 直到麵團達到擴展狀態。
9、有些麵包機有特色的功能, 例如預約功能等, 可在裡面加入芝麻、松仁或葡萄乾等輔料, 根據麵包機而定。
以上是小編為大家介紹的內容, 希望可以説明大家作參考, 掌握以上內容, 麵包製作沒問題。