廚房炊具如果擁有這些新功能就太酷了
如果你想要打造現代化的廚房空間, 那麼就需要選擇一些擁有新型功能的廚具。
集成大功率電熱或燃起灶面的烤箱
一. 集成大功率電熱或燃起灶面的烤箱
特點:能夠迅速將水燒開, 也可以有效增加烹飪空間
類似LG LRE3083SW這樣的一體式烤箱, 在機身上方內置了多個大功率的電磁加熱區域, 能夠輕鬆應對燒水、熱奶甚至是炒菜等烹飪需求, 即便家中已經擁有灶台, 集成在烤箱頂部的設計也增加了另一個烹飪區域, 在需要烹飪多道菜肴時尤為有用。 除了電熱, 也有採用燃氣的款式。
二. 可擴展灶面
特點:可擴展的灶面可以在功率、烹飪面積上進行定制, 從而更符合烹飪和節能需求。
類似三星NE594R0ABSR一體式電烤箱, 擁有兩個可擴展式的灶面設計,
三. 智慧烤箱
特點:採用感應式功能的智慧烤箱能夠更精確地控制溫度, 讓食物更符合烹飪標準。
在市場中, 類似Kenmore 95073這樣搭載感應模組的智慧烤箱價格較為昂貴, 達到了1500美元(約合人民幣9195元)。 但其智慧化的溫控體驗令人印象深刻, 可以更精准地實現烹飪需求, 對於製作美食來說是非常關鍵的特性。
對流烤箱
四. 對流烤箱
特點:對流技術顯然是烤箱趨勢之一, 能夠更均勻地烤制食物。
目前市場中高端烤箱基本上都加入了對流技術, 在烤制整只火雞、厚牛排時更容易均勻地加熱, 對於提升整體口感是非常關鍵的。
抽屜式加熱器
五. 抽屜式加熱器
特點:使用小功率加熱配菜, 更省電更方便。
LG LRE3025S等一體式烤箱內置了兩個抽屜式加熱器, 可以在你烤牛排時加熱配菜、土豆泥等, 同時也可加熱其他小吃等, 對功率的要求不大, 所以你仍可使用洗碗機等大功率電器。