不要看電水壺小小的一個， 其實它作用可大了， 大到我們每天的日常生活都離不開它， 非常依賴它給我燒出安全、乾淨的飲用水。 那麼， 電水壺的工作原理是什麼？它是怎樣工作的？
電水壺發展至今， 除了功能不停進步， 在外觀上也在不停地改進， 從以前的圓圓扁扁， 在圓柱外觀， 再到立柱型外觀到現， 從普通的不銹鋼到拉絲材質， 還有塑膠材質， 電水壺美麗的外觀也在裝點著我們的生活。 不過很多人還不瞭解電水壺到底是怎樣工作的， 下面就跟著小編來看看它的工作原理吧。
電熱水壺接通電源加熱後， 水溫逐步上升到100度， 水開始沸騰， 蒸汽衝擊蒸汽開關上面的雙金屬片， 由於熱脹冷縮的作用， 雙金屬片膨脹變形， 頂開開關觸點斷開電源。 如果蒸汽開關失效， 壺內的水會一直燒下去， 直到水被燒幹， 發熱元件溫度急劇上升， 位於發熱盤底部的有兩個雙金屬片，
電熱水壺的工作原理為：利用水沸騰時產生的水蒸汽使蒸汽感溫元件的雙金屬片變形， 並利用變形通過杠杆原理推動電源開關， 從而使電熱水壺在水燒開後自動斷電。 其斷電是不可自復位的， 故斷電後水壺不會自動再加熱。
以上就關於電水壺工作原理的簡單介紹， 祝大家都有一個愉快、舒適的居家環境。
