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電飯煲的用處有哪些 有什麼使用技巧

電飯煲除了做飯煮湯這些用處之外, 現在被許多有心思的朋友進行“潛能開發”, 又有了許多的用處, 那麼, 電飯煲的用處有哪些?有什麼使用技巧?

其實電飯煲有很多種用途, 煎、炒、燉、烘焙樣樣都行。 比如:

1.炒菜

電飯煲火力有限, 可以炒一些肉末茄子, 愛出湯汁的菜。 重要的是電飯煲超出肉非常軟嫩不會老。

2.整個番茄飯

大米洗乾淨, 放入蔬菜黃瓜丁, 玉米粒。 蝦仁, 愛吃什麼放什麼, 放入適量的生抽和鹽, 把洗乾淨的番茄放在中間, 按下蒸飯鍵就行了。 有菜有飯, 營養又健康。

3.自製發麵餅

用自髮粉和麵, 加入少許鹽醒面40分鐘左右。 擀成圓片撒胡椒粉、花椒粉和油然後揉一揉, 電飯煲底部刷少許油, 放入餅坯。 按下煮飯鍵, 中途翻個面。 金黃的發麵餅就完成了。

4.電飯煲煮雞蛋

鍋中鋪上兩張紙巾, 灑上少許水浸濕, 放入洗淨的雞蛋, 按下煮飯鍵, 2-3分鐘即可,

拿出來就能吃啦~

5.烤肉

在鍋底刷上底油, 開啟煮飯模式, 千萬別看電視玩遊戲, 就在電飯煲旁邊等著, 幾分鐘後, 把切片的五花肉平鋪在裡面, 煎至兩面金黃刷醬, 用生菜包裹著, 就能吃了, 超級美味。

6.製作小餅乾

麵粉35g(電鍋一鍋的量), 黑芝麻醬少量, 以及水, 不到1g的泡打粉、小蘇打和鹽。 揉成麵團, 用磨具摳出, 放在電飯煲中按下煮飯鍵, 跳起後等待8-10分鐘, 翻面。 再次按下煮飯鍵, 跳起後等待8-10分鐘, 晾涼即可食用。

家家戶戶都有的電飯煲有著這麼多的用處, 你是不是很驚訝, 知道了這些之後, 你是不是開始考慮著用家裡的電飯煲進行各種烹飪, 使之物盡其用啊, 那麼心動不如行動, 快快動手吧。

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