電燉鍋是走入我們家中最新的家電產品之一， 電燉鍋自從問世以來就受到大家的關注， 它的各種功能特色都是非常迎合我們飲食習慣的。 那麼， 電燉鍋用法是什麼？具體有哪些步驟？
方便， 美味， 健康， 營養....這都是電燉鍋的功能及特色。 說到電燉鍋品牌， 像蘇泊爾， 美的， 雷克斯都是很不錯的。 可只關注品牌是萬萬不行的， 比如這電燉鍋的使用方法您瞭解嗎?為了家人健康和電燉鍋能更長久的使用， 來學習一下吧。
1、電燉鍋一般受熱比較慢， 如果你不急著吃， 那麼可以頭天晚上把所有的材料跟涼水一起下鍋， 然後開小火或者自動火， 這樣一般要把肉燉爛需要6個小時左右， 銀耳湯燉爛需要8個小時左右。 當然也看量的多少的。
2、如果你急著吃， 那麼就先把電燉鍋空鍋加熱， 另外一邊用普通的鍋把水跟食材一起燒沸， 然後倒入電燉鍋，
3、用電燉鍋來隔水燉東西也是不錯的， 方法是先把熱水倒進電燉鍋， 然後在陶瓷罐裡放入要燉的東西， 把陶瓷罐放入電燉鍋。 如果你不急著吃， 那麼就開小火， 急的話就開大火， 大火會略微沸騰。
4、電燉鍋除了燉湯， 還可以煮肉哦~方法是把肉皮朝下放好， 然後放入生抽， 老抽， 料酒， 白糖， 少許水， 開大火慢慢煮， 等煮熟了再翻一下， 然後加鹽調味就可以出鍋了。
5、除了以上的功能， 用電燉鍋保溫東西也是不錯的， 先用大火把燉鍋加熱， 然後放入要保溫的東西， 轉小火溫在哪裡， 一般幾個小時水分都不會流失的， 而且東西還是暖暖的。
另外要注意， 大多數電燉鍋都有保溫功能的設定， 但是， 在使用電燉鍋保溫功能時，
以上就是關於電燉鍋用法的簡單介紹， 在閱讀完上文後， 希望大家對於電燉鍋會有更深的瞭解。
