俗話說, 廚房是女人一生奮鬥的戰場, 那麼廚房用品就是主婦手中的馳騁“沙場”的武器, 廚房用品有哪些呢?下面小編就為大家一一地介紹常用的一些廚房用品。
常用廚房用品介紹
1、烹調用具:主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。 隨著廚房革命的進程, 電鍋。 高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進入家庭。 2、洗滌用具:包括冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗物櫃等, 洗滌後在廚房操作中產生的垃圾, 應設置垃圾箱或衛生桶等, 現代家庭廚房還應配備消毒櫃、食品垃圾粉碎器等設備。
3、進餐用具:主要包括餐廳中的傢俱和進餐時的用具和器皿等。
4、儲藏用具:分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。 食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏, 冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏櫃等實現的。 器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。
5、調理用具:主要包括調理的檯面, 整理、切菜、配料、調製的工具和器皿。 隨著科技的進步, 家庭廚房用食品切削機具、榨壓汁機具、調製機具等也在不斷增加。
以上的資訊就是關於廚房用品的介紹, 通過介紹您是否對廚房用品有一些瞭解呢?希望以上的資訊對您有所説明!