人們對於各種新穎的家電總是充滿好奇， 例如電烤箱是一種正在走進尋常百姓家的電器， 不過對於大多數人來說對於電烤箱還是不夠瞭解。 那麼， 電烤箱怎麼樣？它都有哪些用途？
電烤箱由電熱元件、箱體、控溫、箱門和定時裝置幾部分共同構成。 其箱體主要由外殼、中隔層、內膽組成三層結構， 在內膽的前後邊上形成卷邊， 以隔斷腔體空氣；在外層腔體中充填絕緣的膨脹珍珠岩製品， 使外殼溫度大大減低；同時在門的下面安裝彈簧結構， 使門始終壓緊在門框上， 使之有較好的密封性。
電烤箱的款式主要有立式和臥式兩種， 其中立式的比較適合於廚房不是很大的家庭， 因為它占的不是地面面積， 而是空間體積， 只要你家的高度結構不是很矮就可以了；臥式的則適合於廚房面積大一些的家庭， 但究竟如何選擇主要還是看個人喜好以及廚房的裝修特點。
電烤箱雖然是一種很實用的家電， 電烤箱的用途有很多， 比如說：
1、它能製作出我們最喜歡的烤肉或者是烤鴨等， 只要我們將買回來的食材製作好， 放進電烤箱內， 選擇好相應的按鈕， 制定好烤制時間， 只要等時間一到， 就能享受到美味的烤肉了， 還沒有油煙， 整個廚房顯得乾淨清爽。
2、小孩子最喜歡的就是零食了， 很多的大人也不例外， 電烤箱還能夠烤制披薩、餅乾和麵包。 如果早上起床的比較晚了， 就可以用電烤箱烤制麵包。 用電烤箱烤制麵包和餅乾等零食等待的時間短，
3、除此之外， 我們平時買回來的瓜子、餅乾等食物在家放置一段時間就會受潮， 影響食物的口感， 同時這些食物的保存時間也會變短， 而電烤箱就能完美的解決這些問題， 它能將受潮的食物經過加熱， 將食物裡面的水分烘乾， 重新製成我們剛買的時候的狀態， 還能保證食物的味道不散失。
4、電烤箱還有一個用途是發酵， 我們將需要發酵的麵團放入電烤箱之後把溫度調低， 食物在電烤箱裡會很快的發酵。 利用這個原理， 我們還可以使用電烤箱製作巧克力。
以上就是關於電烤箱的簡單介紹， 電烤箱已經越來越融入到我們的生活當中， 希望大家都能購買到性價比高的電烤箱。
