廚房設計原則有哪些 有什麼風水禁忌

廚房是女主人的家庭工作室， 每天美味的佳餚從這裡烹飪出來， 所以好的廚房設計非常重要。 那麼， 廚房設計原則有哪些？有什麼風水禁忌？

廚房設計原則有哪些

下面先來看看廚房設計原則：

1、水池與灶台不在同一操作臺面上或距離太遠。

一般的廚房工作流程會在洗滌後進行加工， 然後烹飪， 最好將水池與灶台設計在同一流程線上， 並且二者之間的功能區域用一塊直通的檯面連接起來作為操作臺。

2、水池或灶台距離牆面至少要保留40釐米的側面距離

水池的下麵最好放置洗碗機和垃圾桶， 而灶台下麵放置烤箱。 這種搭配會帶給使用者更多的便利。

3、在島型工作臺燒水、煲湯， 而在陽臺或其他區域再安放一個大火力灶眼來烹製中餐。

4、廚房檯面應盡可能根據不同的工作區域設計不同的高度。

有些檯面位置低些會更好，

5、灶台的位置應靠近外牆

這樣便於安裝脫排油煙機。 窗前的位置最好留給調理台， 因為這部分工作花費最多的時間， 抬頭看著窗外的美景， 吹吹和煦的暖風， 讓操作者有份好心情。

廚房設計有什麼風水禁忌

看完了設計原則， 大家還要注意以下的風水禁忌：

1、廚房懸掛鏡子的不吉

廚房懸掛鏡子的禁忌之一， 就是鏡子不能照到爐火。 鏡子若懸掛在爐子後面的牆上， 而照到鍋中的食物， 傷害更大。

2、大門直沖廚房不吉

在古籍>中有雲：“開門見灶， 錢財多耗”。 意思是說爐灶火口對正大門而成一條直線以致有刑克， 有此情況的話，

3、冰箱米缸空空如也不吉

冰箱不可空空如也， 米缸也要隨時補滿， 因為這兩張物品與衣食緊密相關， 補滿這兩樣則象徵家中衣食無虞。

4、廚房懸掛刀具不吉

廚房中的各種菜刀或水果刀不應懸掛在牆上， 或插在刀架上， 應該放入抽屜收好；廚房內也不應懸掛蒜頭、洋蔥、辣椒， 因為這些東西會吸收陰氣。

5、爐口向廁所不吉

上面提及， 爐灶的火口是要向吉方的， 簡單地說是指爐灶是吸納旺氣及吉氣的， 如果吸納的是不乾淨的東西， 不用多說大家都會明白會有什麼後果， 一會破財， 二會令病痛增多。

好的廚房不僅能讓人心情愉悅， 有利於身體健康， 還能起到催旺家宅風水的作用。