側吸式油煙機屬於近年開發流行起來的一類產品， 顧名思義也就是抽油煙口在牆壁側面而不是在頭頂上的一類油煙機， 側吸式油煙機既釋放了廚房的頭頂空間， 同時也能夠避免油煙對面部的侵擾， 所以現在在消費者中也越來越流行。
一、側吸式油煙機的優缺點
側吸式油煙機優點：
1、避免碰頭
側吸式油煙機改變了傳統的油煙行走通道， 讓油煙直接從側面被吸走， 所以也避免了頂式油煙機對廚房上部空間的佔用， 同時也避免了常見的油煙機“碰頭”的問題。
2、油煙分離效果好
側吸式油煙機的專利產品——油煙分離板， 能夠很好地解決頂式油煙機中猛火烹飪時油煙難以清除的技術問題， 同時也不會讓油煙經過人臉後再進行吸除， 避免了主婦們“黃臉婆”的保養難題。
側吸式油煙機缺點：清洗麻煩
側吸式油煙機由於其本身技術發展還沒有頂式油煙機的成熟，
二、側吸式油煙機的選購技巧
側吸式油煙機雖然現在發展的款式還不算太多，
首先， 對於油煙機而言， 電機就是其作為心臟的存在， 一般電機功率在60—80W之間， 瓦數越高風力越大， 相對的噪音值也越大， 而電機同時也分為全封閉和半封閉兩種， 全封閉電機一般使用全銅絲繞制， 發熱量小且散熱快， 而半封閉電機的發熱量大且散熱慢， 易被燒壞。
其次， 油煙機的部件包括葉輪、配線、開關、燈具等細節部分， 一般來說金屬制葉輪相比塑膠材質更加耐用， 而配線採用全銅線最佳， 油煙機的按鍵主要分為機械式和觸摸式兩種， 機械式按鍵較為傳統， 美觀度相對較差但更經久耐用。
最後， 煙管厚度、出風口韌性、油杯的品質等一系列條件均為油煙機的附件， 同時其外觀的弧線設計尺寸也同樣有長有短， 這些都需要根據家中的裝修風格和需求來一一選擇。
三、側吸式油煙機的清潔保養
清潔問題一直是側吸式油煙機較為麻煩的一個部分，
首先， 側吸式油煙機的清潔主要包括機身、葉輪、油網和儲油盒四個部分， 在準備清潔時需要先把清洗工具準備齊全， 一般包括清潔劑、肥皂、抹布和刷子等。
其次， 油煙機外表的擦洗屬於比較簡單的一個部分， 首先切斷油煙機的電源， 用軟布沾含有少量中性洗滌劑的清水進行擦拭， 一般來說， 為了能徹底清潔油煙機表面的油垢， 採用溫水擦拭的效果會更好。
最後， 擰開網罩蓋板和網罩的螺釘， 去除葉輪後用中性洗滌劑溫水浸泡洗滌， 後再用軟布擦拭乾淨， 同時用帶有少量洗滌劑的抹布擦洗蝸殼內牆的污垢， 洗滌乾淨後擦乾，在按拆解步驟反向將零件一一裝回。
其實，側吸式油煙機作為今年興起的油煙機新類型，也避免了家中油煙對烹飪人群是傷害，側吸式油煙機的成熟技術雖然現在還有待繼續的發展，但是現在已經收到越來越多家庭的青睞，逐漸變成家中廚房的一個優秀選擇。而你瞭解了側吸式油煙機，試問，這是你想要的嗎？
洗滌乾淨後擦乾，在按拆解步驟反向將零件一一裝回。其實，側吸式油煙機作為今年興起的油煙機新類型，也避免了家中油煙對烹飪人群是傷害，側吸式油煙機的成熟技術雖然現在還有待繼續的發展，但是現在已經收到越來越多家庭的青睞，逐漸變成家中廚房的一個優秀選擇。而你瞭解了側吸式油煙機，試問，這是你想要的嗎？
