1)櫥櫃不能太貪便宜， 櫥櫃用的板材量相當可觀， 再加上一般不大的廚房空間和較濕熱使用環境， 適合放甲醛的條件， 因此環保還是很重要的
2)櫃門面板最耐用是防火板的， 壽命最短是吸塑的， 最怕劃是烤漆的， 最貴是實木的， 最便宜是雙飾面的。
3)銀子少又很少下廚房， 並看中效果的， 吸塑， 可以做出各種實木才能做出的造型來。
4)銀子少又經常下廚房的， 防火板或雙飾面， 耐用和實用。
5)櫥櫃門封邊最好用ABS或鋁的， 比較耐用。
6)櫥櫃頂櫃用處不大， 既不能放太沉的， 又拿取不是很方便， 遠不如做一個一通到頂的40櫃子實用。
7)櫃門用玻璃的沒有必要， 櫥櫃裡放得沒有啥工藝品， 都是油鹽醬醋似的雜物露出來很難看， 如果非要用， 最好帶花或磨砂的。
8)櫃體刨花板不能反復上下釘， 所以一開始還是用好一點的五金。
9)櫥櫃門把手最好不要用容易掛衣物的， 而且要考慮濕手或油手使用，
10)中餐需要放置的東西比西餐要多得多， 千萬不要忘了給米， 面， 油， 雜糧留下放置的空間。
11)如果把消毒櫃， 烤箱什麼的都嵌入到櫥櫃中， 這些電器四周的櫃壁最好貼上鋁箔紙， 要不連四壁也一起烤了， 減少櫥櫃使用壽命。
12)操作臺正上放一盞小瓦數操作壁燈， 非常實用。
13)30-35能夠放刀， 菜板， 筷子， 瓶子什麼的拉籃是雞肋， 根本放不下多少東西， 換成放調料的， 取用也不方便。 其實就兩種拉籃最實用， 1種放碗的， 一種放鍋的。
14)拉籃最好不用連在門板上， 時間長了門板容易變形， 與其他門板不實一個平面上
15)抽屜很實用， 但並不是越多越好(價格太貴)， 其實大部分抽屜內都沒有合理擺放，
16)不銹鋼檯面最耐用， 人造石最不經髒， 石英石最貴。 經常使用的還是不銹鋼檯面最合適， 嫌冷， 可以用面板和瓷磚顏色調整。
17)不銹鋼壓花檯面比拉絲檯面不容易顯劃痕。
18)側吸煙機確實比普通或歐式煙機吸煙效果好。
19)側吸煙機雖然要經常擦洗， 但確實能夠大幅降低風機內吸油。
20)側吸煙機機體和排風管光靠卡子固定是不夠的， 必須上膠密封。
21)側吸煙機安裝時還是儘量靠近灶具效果為好。
22)如果安裝普通或歐式煙機， 最好在靠灶台的瓷磚部分按裝一塊不銹鋼薄板， 這樣能夠很容易清洗。
23)灶檯面板還是不銹鋼的最實用， 什麼特氟隆， 玻璃的都不行， 特別是玻璃的既顯髒而且還不好擦洗油膩。
24)灶台和麵板間不要打膠，
25)灶台一定選面上開孔小的， 防止湯水溢出後流入灶具。
26)水槽台下盤更容易打理檯面， 特別是如果不銹鋼水槽對不銹鋼檯面， 膠的粘結性比人造石的差很多。
27)水槽的龍頭把手一定要大和易清洗， 最好能用手臂能推合的那種。
28)水槽一定要有提籃， 防止堵住下水和清洗方便。
29)水槽下水一定要做出S彎來， 否則返味。
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