其實, 醋泡黃豆的做法是多種多樣的, 我們可以根據自己的實際情況去製作, 然而, 你真的瞭解醋泡黃豆怎麼做嗎?那不妨隨小編一起看看醋泡黃豆的做法吧。
醋泡黃豆的做法一、醋泡黃豆醃熏法。 將新鮮黃豆用水清洗乾淨, 放入濾網中, 晾乾水分;把黃豆放入無油無水的潔淨瓶子中, 倒入米醋, 沒過黃豆, 密封還後, 使黃豆充分浸入米醋中, 至少放置15天后再開蓋使用。
醋泡黃豆的做法二、醋泡黃豆法。 把黃豆洗乾淨, 倒入鍋內炒 20—25 分鐘, 起鍋等待涼了以後裝入玻璃瓶中, 裝半瓶, 另半瓶裝醋,
醋泡黃豆的做法三、在黃豆中加入含其他水果成分的醋。 一般情況下, 米醋適合搭配五穀, 蘋果醋適合浸泡果蔬。 食醋中的氨基酸和黃豆作用, 可以促進蛋白質的合成,
醋泡黃豆的做法四、浸泡法。 新鮮黃豆250克, 醋200克。 製作方法:新鮮黃豆250克, 用醋浸胞15日用法:每日取10顆左右嚼食。 功效:可使皮膚柔嫩, 色素變淡。 醋豆含有磷脂及多種氨基酸, 能促進皮膚細胞的新陳代謝, 並有降低膽固醇, 改善肝功能及延緩衰老作用。
醋泡黃豆的做法五、風乾法。 將炒熟黃豆放入瓷瓶中, 倒入食醋浸泡。 黃豆與食醋的比例為1:2, 嚴密封口後置於陰涼通風乾燥處, 7天后食用。 每次服15—20粒, 每日3次, 空腹嚼服。 有防治高血壓與降血脂、降膽固醇的作用, 可預防動脈粥樣硬化。
瞭解了醋泡黃豆的做法後, 假若你也感興趣的話, 那不妨行動起來吧。 也讓我們在平淡的生活中感受一下美食的天堂究竟是如何的。