豆漿， 富含植物蛋白、磷脂、維生素B、煙酸以及鈣、鐵等礦物質， 是營養的好食品， 尤其對女性來說， 比牛奶更好， 更容易吸收。 而你， 知道喝豆漿的好處是什麼嗎？
1、防癌：豆漿中的蛋白質、硒和鉬等有很強的抑制癌症和治療癌症的效用， 尤其是對腸癌、胃癌和乳腺癌。
2、改善更年期症狀,延緩衰老：喝豆漿可以增補植物蛋白， 增強抗病能力， 調治婦女內排泄系統。 豆漿含有硒、維生素E、C， 具有很強的抗氧化能力， 尤其對腦細胞效用最大， 防止老年癡呆等疾病。
3、防治高血壓：豆漿是高血壓食品， 豆漿中的豆固醇和鉀、鎂等是抗鹽鈉物質。
4、防治腦中風：豆漿含有鎂、鈣元素， 能夠使腦血脂降低， 改善腦血流， 從而防止發生腦梗塞、腦出血。 豆漿中的卵磷脂， 還能減少腦細胞死亡， 提高腦功能。
5、防治支氣管炎：豆漿中還含有麥氨酸， 麥氨酸具有防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，
6、防治糖尿病：豆漿含有大量的纖維素， 能有效的阻止糖的過量吸收， 減少糖分， 從而防止糖尿病。
7、防治冠心病：豆漿的豆固醇和鉀、鎂、鈣不僅抗鹽鈉， 降低膽固醇， 還能加強心機血管的興奮， 改善心機營養， 防止血管痙攣。
豆漿是蛋白質食品， 營養豐富， 還還有大量的維生素、核黃素等等， 常喝豆漿能夠增強體質， 還能減緩青春痘、暗瘡的發生。
瞭解了喝豆漿的好處後， 試問， 你知道喝豆漿的好處有哪些了吧， 假若你也喜歡的話， 那不妨早晨之時給你的身體補充點營養吧。
