想要品嘗一桌美昧佳餚的菜式, 那麼, 中餐廳的餐具擺法又豈能忽略呢?它能給我們的廚房設計增加一道怎麼樣的氛圍呢。 那不妨隨小編一起看看中餐廳的餐具擺法吧。
中餐廳的餐具擺法:
筷子與湯匙可放在專用的座子上, 或放在紙套中。 公用的筷子和湯匙最好放在專用的座子上。
中餐廳的餐具擺法:
中餐的餐具主要有杯、盤、碗、碟、筷、匙六種。 在正式的宴會上, 水杯放在菜盤上方, 酒杯放在右上方。
中餐廳的餐具擺法:
在席間說話的時候, 不要把筷子當道具, 隨意亂舞;或是用筷子敲打碗碟桌面, 用筷子指點他人。 每次用完筷子要輕輕地放下, 儘量不要發出響聲。
中餐廳的餐具擺法:
中餐上菜的順序一般是:先上冷盤, 後上熱菜, 最後上甜食和水果。 用餐前, 服務員為每人送上的第一道濕毛巾是擦手用的, 最好不要用它去擦臉。
中餐廳的餐具擺法:
筷子是中餐中最主要的進餐用具。 握筷姿勢應規範, 時餐需要使用其他餐具時, 應先將筷子放下。 筷子一定要放在筷子架上, 不能放在杯子或盤子上, 還則容易碰掉。
其實, 看似最平常不過的中式餐飲, 用餐時的禮儀卻是有一番講究的。 而你, 又豈能覺得中餐廳餐具的擺放不意義重大呢?