在很多人眼中， 雞翅仿佛怎麼做都很好吃， 不管是可樂雞翅， 抑或是啤酒雞翅， 烤的， 煮的， 只要掌握了火候都可以做的很好吃。 現在我們家中一般會有微波爐， 那麼如何利用微波爐製作香噴噴的烤雞翅呢?那接下來不妨隨小編一起看看微波爐烤雞翅該如何製作吧。
微波爐烤雞翅製作材料
1、調料：鹽、料酒、蜂蜜、蒜泥、醬油、胡椒粉、紅糖、雞精、薑、澱粉等。
2、雞翅：一般5-6只， 可以根據自己的喜好準備
微波爐烤雞翅製作步驟
1、首先是洗乾淨雞翅瀝幹水分， 為了讓雞翅更加入味， 可以在雞翅上劃一些小口， 也可以直接在雞翅的正反面都斜切2刀。 如果想要方便點食用， 可以在雞翅的一頭挑出筋剪開， 用刀輕輕的刮到肉骨分離， 這樣吃起來很簡單。
2、把醬油、薑、紅糖、鹽用澱粉水調成調味水， 把洗乾淨的雞翅放入調味水中醃制， 大約等待一個小時左右。 想要雞翅更加入味的話， 可以把雞翅和調料搽勻， 然後密封好冷藏的醃制會上色更好。 另外還可以到超市里購買BBQ醬， 加入醃制雞翅。
3、把醃制好的雞翅放到烤盤或者烤架， 撒入一點鹽和胡椒粉， 擺好位置等待放到微波爐裡， 注意雞翅之間要有點距離，
4、微波爐應該要預熱， 一般用高火開兩分鐘就可以。 然後把擺好雞翅的烤架或者烤盤放進微波爐， 以200度的溫度拷大約七分鐘， 如果還沒熟透可以繼續加熱到熟透， 然後取出來均勻的抹上蜂蜜， 再放進去烤五分鐘， 這樣不是就好了， 應該再拿出來翻面刷多一層蜂蜜接著烤兩分鐘就可以了。 如果喜歡烤的焦一點的雞翅可以適當延長一點時間。
瞭解了怎樣用微波爐烤雞翅後， 試問， 此時的你， 知道該如何用微波爐自製烤雞翅了吧？美味的食物， 就是這樣脫穎而出了。 而你， 瞭解了嗎?
