櫥櫃選購的首要任務是看材料， 包括櫥櫃的櫃體材料、面板材料和檯面材料， 根據自己家居的風格、需要的功能合理選擇材料是必須的。
1、櫃體面板材料分類
在櫥櫃材料分類上， 主要有櫃體、櫥櫃門板、五金件、檯面大理石、電器五大類。 其中廚房的櫃體材料一般有: 實木板、刨花板、密度板、防潮板等;門板櫥櫃門板分類主要有：實木板、吸塑板、烤漆板、UV板、雙飾面板、碳光門板、精鋼門板。
2、櫃體面板材料優缺點
實木板：實木製成， 裝飾效果好， 耐用美觀 價格昂貴， 須經常保養， 高檔次家居裝修。
防火板型：應用廣泛， 色澤鮮豔， 封邊款式多樣， 耐磨耐高溫耐刮 容易變形彎曲， 容易脫膠開裂， 適用于普通家庭。
模壓板：色彩豐富、木紋逼真， 不開裂不變形 抗高溫性較差， 主題不能太長否則容易變形， 適合經常打理廚房的家居使用。
烤漆板：色澤豔麗、容易清洗 工藝水準要求高， 廢品率高， 怕磕碰， 損壞難修復， 適合於保養仔細的廚房。
水晶板：表層光亮、價格合理 耐磨、耐刮性等較差， 長時間受熱會變色， 不是櫥櫃門板的理想材料。
愛家板：表面平整， 不易變形， 色澤鮮豔， 耐磨耐腐蝕 款式比較單一， 適合對櫥櫃面板款式要求不高的家庭。
六種不同的櫥櫃面板板材有各自的優缺點， 消費者在選購的時候需要注意看清各種特點，
3、檯面材料分類
櫥櫃構造中和我們入口食物接觸最為密切的就是檯面。 檯面的耐用性和抗菌性直接影響到我們日常的生活， 越來越多的消費者開始關注檯面的環保和衛生問題。 廚櫃的檯面可分為人造石檯面、耐火板檯面、不銹鋼檯面和大理石檯面。
4、檯面材料優缺點
人造石檯面：由石粉加入人造纖維經高溫高壓製成 絢麗多彩， 表面無毛細孔， 具有極強的耐汙、耐酸、耐腐蝕、耐磨損性能， 易清潔 價格較高。
耐火板檯面：基材為密度板， 飾面為防火板 色彩鮮豔多樣， 防火， 防潮， 耐油污， 耐酸堿， 耐高溫， 易清理 易被水和潮濕侵蝕， 使用不當會脫膠、變形。
不銹鋼檯面：不銹鋼堅固耐用， 也較易清理，
大理石：大理石質地堅硬， 防刮傷， 耐磨性好， 紋理美觀 易積存油垢， 縫隙易滋生細菌， 易出現裂縫。
四種材質的檯面有各自的個點， 根據材質的不同， 價格也有明顯的區別， 根據實際情況選購材料是最精明的。
二、櫥櫃不同形狀有區別
其次在選擇櫥櫃的時候要看佈局， 並不是所有廚房都可以選同一種櫥櫃， 一般櫥櫃分為幾種， 一字型、L形、U形和島台形的櫥櫃。 選擇櫥櫃的時候， 業主應該對各種櫥櫃的適用空間有一定的瞭解， 這樣才能買到稱心如意的櫥櫃。
1、一字型櫥櫃
一字型櫥櫃就是將所有的電器和櫃子都沿著一面牆放置， 工作都在一直線上進行。 這種緊湊、有效的窄廚房設計，
2、L形櫥櫃
L形廚房是一款實用的廚房設計， 也是最常見的廚房設計， 是小空間的理想選擇。 以這種方式在兩面相連的牆之間劃分工作區域， 就能獲得理想的工作三角。 爐灶、水槽、消毒櫃以及冰箱， 每個工作站之間都留有操作臺面， 防止濺灑和物品太過擁擠。
3、U形櫥櫃
U形廚房方便取用每一件物品， 可最大限度地利用空間進行烹飪和儲物， 兩人可同時在廚房輕鬆忙活。 但是U形廚房只適合空間大的廚房。
4、島台形櫥櫃
島台形廚房有更多的操作臺面和儲物空間， 便於多人同時在廚房工作。 如有需要， 也可以在廚房島安裝水槽或烤箱/爐灶。 在決定前， 先查看是否可以進行廚房島抽油煙機的管道、電路和通風管的連接， 並確保爐灶和水槽之間有操作臺面。 這種設計需要有很大的廚房空間。 廚櫃與廚房島之間至少要有120cm的距離， 以確保有足夠的走動空間和櫃門、抽屜開啟的空間。 廚房島還可以用作上菜、吧桌或房間隔斷。
