隨著科技的發展， 煮飯、炒菜、燒水都不需要乾柴烈火， 大動干戈了；而煮飯有電鍋， 炒菜有電磁爐， 燒水當然少不了電水壺了。 那麼電水壺好不好呢？
發熱快
“熱得快”是電水壺最基本的要求：原先的發熱線圈改造成了更為寬厚的發熱底盤， 一則更美觀實用， 解決了水垢難以清洗的漏洞；二來熱轉換效率高， 往往3－5分鐘就可以把0.5升至1升的水燒沸騰。
過濾強
“飲水要健康”是所有人的共識， 因此在水壺中裝上幾道“安全防護網”———過濾網是必須的。 水壺底部、出水口等關鍵位置可謂“機關”重重， 裝置了幾重過濾網， 可以清除水垢， 淨化水質。
功能全
簡單的燒水已經不能滿足日常的需求， 套裝式的電水壺開始走俏， 除了電水壺， 還有茶具等專用器具， 燒水、泡茶、喝咖啡等一氣呵成， 體現了從頭至尾的關愛。
當然， 最後一點， 人性化的設計也是少不了的。
款式多樣
電水壺發展至今， 除了功能不停進步， 在外觀上也在不停地改進， 從以前的圓圓扁扁， 在圓柱外觀， 再到立柱型外觀到現， 從普通的不銹鋼到拉絲材質， 還有塑膠材質， 電水壺美麗的外觀也在裝點著我們的生活。
1.物品分類
按結構分為直插式和旋轉式。 直插式就是壺體與底座不能旋轉， 用發熱管直接加熱；旋轉式是壺體與底座可以360度旋轉， 用發熱盤加熱。 市場罕見的大多數產品為旋轉式。
為了保證溫控元件失靈時電熱水壺的安全，
2.特徵描述
1、雙層保溫、水溫保持更持久；電水壺
2、外殼不燙手；
3、無縫不銹鋼內膽；
4、出水鎖定， 防止傾倒燙傷；
5、無觸碰式電源開關， 使用更安全；
6、防滑手柄， 使用更便利；
7、超大取水口， 便利取水、清理；
8、溫度感應式保溫， 無需人工作業；
9、防積水式電源底盤；
電水壺煮水方便快捷， 功能齊全， 保溫效果好；只要輕輕地按下開關， 幾分鐘後就能飲用熱水， 這對於愛喝茶的朋友來說， 更是一個難得的好產品。
