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開放式廚房設計有道 巧避油煙有妙招

PART 1 開放式廚房佈局類型

一字型:櫥櫃、烹飪區、儲存區等全部靠牆, 適合細長型區域的廚房, 優點是所有功能分區都在同一直線,

簡單明瞭, 缺點是不利於空間利用, 東西多起來就容易雜亂。

雙一字型:廚房區域靠兩面牆設置, 人在中間活動。 適合寬闊型的廚房, 優點是使廚房的功能區域大大加強, 可設置更多炊具和儲存更多物品。 缺點是如果空間不夠寬闊, 就會有壓迫感, 而且一旦忙起上來容易混亂。

L字型:廚房區域靠牆和轉角設置, 適合大多數廚房, 尤其是中小型廚房, 是常用的廚房佈局。 優點是功能分區有所側重, 充分利用轉角空間, 使廚房佈局看上去靈活多變。 缺點:相對來說比較少缺點, 或不明顯。

U字型:廚房區域靠三面牆設置, 適合面積較大的廚房, 優點是功能佈局更細, 更齊全, 缺點是佔用空間較大, 不適合小戶型裝修。

帶島台型:除了靠牆設置的廚房區域外, 在廚房中間增加一個島台, 適合大戶型廚房裝修, 優點是使廚房顯得更時尚高檔, 島台可兼作餐桌, 更好地利用空間。 缺點是佔用空間大, 島台設置不好容易成為累贅。

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