1、安裝前的準備
在抽油煙機正式安裝前， 建議先做好以下幾個方面的準備， 以便抽油煙機安裝：
預留抽油煙機插座：油煙機插座位置應該在水電改造時就規劃好， 一般由於油煙機的電源線普遍只有1.5米長， 所以插座常安裝在油煙機的上方80公分的位置
預留排風口：油煙機排風口的大小應根據產品的排風管大小來打。 排煙口應該是外口直徑大， 內口直徑小， 防止雨水倒灌
開箱驗收產品：安裝前， 應按照裝箱清單仔細檢查產品配件是否齊全， 有無損壞。 發現問題請與廠商聯繫更換
2、安裝的一般步驟
抽油煙機產品雖然類型較多， 但是安裝的步驟是基本一樣的， 主要經過以下六個步驟：定掛板位置→鑽孔裝掛板→掛抽油煙機→裝排煙管和百葉窗→裝加長罩(有的話)→裝油杯。
3、安裝注意事項
安裝過程中， 為了確保安裝無誤， 還要注意幾點：
打孔：打孔處沒水管、煤氣管、電線經過。
安裝高度：水準並居中安裝在安全高度：頂吸式要距離灶台65-75cm， 側吸式距離灶台35-45cm。
抽油煙機擺放：一定要安裝在承重牆上， 不能固定在櫥櫃， 並且避免空氣對流強的地方， 影響使用。
4、安裝完要調試和注意保護
安裝完油煙機之後不要忘記進行調試， 同時如果家居正在裝修， 建議給油煙機套上塑膠保護膜， 做好保護油煙機的工作。
常清潔、勤保養 延長油煙機功能壽命
1、正確方法使用
使用時， 一般應在打開燃氣灶前1-2分鐘高速檔啟動煙機， 其後再根據廚房煙氣大小變動高速或低速;距煙機很近的窗戶應關嚴， 把門開一條縫， 防止形成比較大的空氣對流和及時補充廚房內空氣;做完飯燃氣灶關閉後繼續油煙機工作3分鐘或更長， 保證把房間空氣換新一次。
2、免拆洗不等於不拆洗
不少人購買抽油煙機時選擇了“免拆洗”類型， 事實上， 即使濾網過濾部分油煙， 還是有30%以上的油煙進入抽油煙機內腔， 久而久之影響其功能和產生不良影響， “免拆洗”抽油煙機還是要定期拆洗機器， 以免油垢越積越多。
3、重點清潔區域
除了內機拆洗建議請專業人士清潔之外，
表面：軟布+中性洗滌劑
選用軟布及中性洗滌劑對抽油煙機表明進行擦拭清潔即可。
油盒、油網：巧用保鮮膜、薄竹片
油盒油網是最髒的一部分。 油盒清洗不易， 建議可以在盒內貼上一層保鮮膜， 讓油煙吸附在保鮮膜上， 每隔一段時間抽起置換即可。 油網要拆下來放在中性洗滌劑的溫水裡泡10分鐘(油垢厚的用薄竹片輕刮一部分後再泡)， 之後用軟刷清除污垢、用幹抹布抹幹。
扇葉：噴油煙淨/妙用食醋
清洗扇葉既可以直接噴油煙淨洗滌液， 風扇吸走油污之後再抹布擦淨;也可以取下扇葉在洗潔精個食醋混合的熱水中泡15分鐘再擦洗乾淨。
4、日常保養不可少
俗話說， 機器都是要養的。 平時廚房要保持乾燥和空氣流通， 油煙機的重點清潔區域要定時清潔， 同時， 不要輕易拆開油煙機內部， 一旦電機裝不好， 就會影響吸煙效果和造成噪音。
