餐桌按材質可以分為實木餐桌、石質餐桌、金屬餐桌、玻璃餐桌等， 這也是選購是應重點考慮的因素。
實木餐桌
優點：以實木為主要材質製作而成， 保留了木材的天然紋理， 不再添加任何有害塗層， 天然健康， 穩紮結實。
缺點：容易劃傷， 易著火。
石質餐桌
優點：石質餐桌分為天然玉石和人造石餐桌， 硬度、剛性、韌性介於天然石和木材之間， 具有較高的強度和抗衝擊能力。
缺點：天然玉石餐桌比較重， 人造石的略微輕一些。
金屬餐桌
優點：具有極好的耐磨、耐高溫、抗腐蝕性， 使用壽命長， 不會散發異味， 日常維護 較為簡單。
缺點：有“冰冷”的感覺， 缺乏家庭溫馨感且容易變形， 稍微碰撞後就容易留下凹槽狀的坑點， 劃傷較難修復。
玻璃餐桌
優點：玻璃耐熱能力較強， 可以直接放置很熱的東西， 而且容易清洗， 不會受室內空氣的影響， 不會因濕度不宜而變形。
缺點：如果使用不當， 會有自爆的危險， 可在其表面貼一層優質的透明安全防爆膜。
二、餐桌按形狀分
按形狀分類：可分為圓形餐桌、長方形餐桌、正方形餐桌和多邊形餐桌。
1、圓形餐桌：最適合一般家庭使用， 因其有一團和氣之效， 而且象徵著彼此沒有身份高低的界限。 一家人互相容易溝通和交流。
2、長方形餐桌：多是被中富或以上的家庭使用， 又或因宅內飯廳面積所限制而使用。
3、正方形餐桌：一般很少人採用， 有的或會是因為別的特別用途而合併為一， 例如：麻將桌與餐桌並用。
4、多邊形餐桌：這只會出現於某些特別遷就宅內面積而使用的。
三、餐桌按風格分
餐桌按風格可以分為、歐式餐桌、美式餐桌、日式餐桌等，
中式餐桌
中式餐桌在選材上極為講究， 且充分利用原有的紋理特點， 挖掘木材本身的自然美， 比例勻稱， 渾然天成。
適用人群
追求中式清淡儒雅家居風格的人群。
歐式餐桌
講究手工精細的裁切和雕刻， 輪廓和轉折部分具有曲線美感， 並有浮雕和花紋裝飾， 莊重中帶著貴族的優雅。
適用人群
追求歐式典雅風格家居的人群。
美式餐桌
美式餐桌採用上好的木材作為製作材料， 設計褪去了歐式傢俱的金碧輝煌， 只保留了其寬大、舒適的特點， 因為變得更加實用。
適用人群
追求美式舒適鄉村風格家居的人群。
日式餐桌
日式餐桌強調自然色彩的純淨和造型線條的簡潔， 在保持原木自然紋理的基礎上，
適用人群
追求日式小清新風格的人群
