業主們在談到家庭廚房用品時都不會感到陌生, 因為幾乎每天都要接觸。 不同類型的廚房家庭廚房, 用品採購肯定會有所差異。 接下來小編就來給大家介紹一下家庭廚房用品的一般清單。
一、家庭廚房用品分類之使用場合
分為商用廚具和家用廚具。 商用廚具適用於酒店、飯店等大型廚房設備, 家用廚具一般用於家庭。
二、家庭廚房用品分類按照用途
可分為以下五個小類
1.家庭廚房用品第一類是儲藏用具, 分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。 食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏, 冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏櫃等實現的。 器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。 儲藏用具是通過各種底櫃、吊櫃、角櫃、多功能裝飾櫃等完成的。
2.家庭廚房用品第二類是洗滌用具, 包括冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗物櫃等,
3.家庭廚房用品第三類是調理用具, 主要包括調理的檯面, 整理、切菜、配料、調製的工具和器皿。 隨著科技的進步, 家庭廚房用食品切削機具、榨壓汁機具、調製機具等也在不斷增加。 目前市場上的廚房檯面主要分為四大類:天然石材(大理石、花崗岩)檯面, 飾面防火板檯面, 不銹鋼檯面, 人造石檯面, 它們都具有防汙、防燙、防劃痕的基本特點。
4.家庭廚房用品第四類是烹調用具, 主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。 隨著廚房革命的進程, 電鍋。 高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進入家庭。
5.家庭廚房用品第五類是進餐用具, 主要包括餐廳中的傢俱和進餐時的用具和器皿等。
不管是什麼風格的家庭什麼風格的廚房, 購買家庭廚房用品上都應把安全度放在第一, 安全和環保以及品質始終是最重要的。 當然了, 也要注重結合自己家庭裝修情況, 對於家庭廚房用品選用上還需要業主們多收集資訊, 以確保安全性。
綜合以上的介紹可以看出, 儲藏用具、洗滌用具、調理用具、烹調用具和進餐用具等等。