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如果大家平時喜歡喝咖啡, 又不想麻煩的去外面的咖啡館裡面喝, 那麼不妨在自己家中來製作一杯咖啡哦。 要製作咖啡就要購買咖啡機, 其中美式咖啡機就很符合大眾的口味, 那麼下面我們就一起來瞭解一下美式咖啡機怎麼用吧。
美式咖啡機使用說明
1、首先選擇咖啡粉,
如果你選擇的是咖啡豆,
那麼還需要將咖啡豆磨一磨。
大家可以挑選自己喜歡的口味,
咖啡的口味輕重有5個等級,
從MILD到DARK。
2、將濾紙展開成一個漏斗形, 根據個人的口味將幾勺咖啡粉放入濾紙內, 一般放多少量的咖啡包裝上會有, 濾紙有很多的好處, 不僅能夠過濾咖啡渣,
3、將咖啡連濾紙放入濾紙簍中,
儘量的放正。
4、將咖啡壺中的水全部倒入美式咖啡機後面的儲水器中,
儲水器中的刻度應該和咖啡壺的刻度是一樣的。
5、將頂蓋蓋好,
將咖啡壺放置好了之後再打開開關。
6、然後就可以讓咖啡慢慢的滴到你想要的量就可以關機了,
一般美式咖啡壺的玻璃壺上都會標示幾杯份,
而美式咖啡壺屬於滴漏式咖啡壺的一種,
萃取的咖啡口味比較淡,
很適合日常飲用,
是家庭和個人的不二選擇。
美式咖啡機使用注意事項
1、美式咖啡機停水的時候不要使用咖啡機。
2、在操作美式咖啡機之前, 要注意在鍋爐壓力指標達綠色區域的時候才可以使用,
3、穩壓馬達抽水的時候注意觀察壓力錶上水壓值是否在綠色區域。
4、為了防止過熱危險要保持電源平順,
通氣的入口和出口不能被阻塞。
溫杯架上除了杯盤之外不可以蓋毛巾或者類似的東西。
5、杯子必須完全幹了之後才了可以放置在溫杯架上溫杯,
溫杯架上除了杯盤之外不要放置其他任何物品。
6、如果長時間不使用咖啡機,
那麼請關閉電源並且將咖啡機鍋爐內的壓力完全釋放。
美式咖啡機使用常見問題
1、咖啡太淡
水和咖啡粉的比例不對, 如果咖啡太淡,
2、咖啡溫度太低
美式咖啡機因為工作原理的關係,
在萃取咖啡的過程中會損失很大部分的熱量,
所以造成的咖啡溫度不高,
那麼就可以先不加咖啡粉,
直接在水箱中加水煮一會,
等滴到玻璃壺裡面的水熱了再重新按照煮咖啡的步驟開始煮,
也可以直接在水箱裡面加熱水煮。
3、咖啡粉沒有完全萃取
現磨的咖啡都是有渣的,
在濾網中剩下的哪些咖啡粉就是咖啡渣,
而且數量也不會減少,
如果咖啡粉有部分還是幹的話,
那麼就可以在放咖啡粉的時候把咖啡粉堆成倒錐形,
最高的部分在中間,
這樣就有利於咖啡粉的萃取了。
4、不出咖啡
可以檢查美式咖啡機開關指示燈是否亮, 如果不亮, 那麼要檢查一下插座電源, 然後檢查玻璃咖啡壺是否蓋上蓋子, 並且裝在咖啡機裡, 在咖啡機工作的時候, 必須依靠玻璃壺上面的蓋子頂開活塞, 咖啡才會順利的從濾網中滴到咖啡壺裡。
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