經典實用！5種開放式廚房布規劃法則

5種開放式廚房佈局法 經典而實用

開放式廚房的分類佈局：一般廚房佈局有一字型、雙一字型、L字型、U字型、帶島台型等幾種，開放式廚房更適合採用L字型佈局和帶島台型的空間佈局。

常見廚房規劃

一字型：櫥櫃、烹飪區、儲存區等全部靠牆，適合細長型區域的廚房，優點是所有功能分區都在同一直線，簡單明瞭，缺點是不利於空間利用，東西多起來就容易雜亂。

雙一字型：廚房區域靠兩面牆設置，人在中間活動。適合寬闊型的廚房，優點是使廚房的功能區域大大加強，可設置更多炊具和儲存更多物品。缺點是如果空間不夠寬闊，就會有壓迫感，而且一旦忙起上來容易混亂。

L字型：廚房區域靠牆和轉角設置，適合大多數廚房，尤其是中小型廚房，是常用的廚房佈局。優點是功能分區有所側重，充分利用轉角空間，使廚房佈局看上去靈活多變。缺點：相對來說比較少缺點，或不明顯。

U字型：廚房區域靠三面牆設置，適合面積較大的廚房，優點是功能佈局更細，更齊全，缺點是佔用空間較大，不適合小戶型裝修。

帶島台型：除了靠牆設置的廚房區域外，在廚房中間增加一個島台，適合大戶型廚房裝修，優點是使廚房顯得更時尚高檔，島台可兼作餐桌，更好地利用空間。缺點是佔用空間大，島台設置不好容易成為累贅。

5種開放式廚房佈局法 經典而實用

開放式廚房規劃要點：

空間改造：每個廚房空間在建造時均會有防火牆或過頂梁等基本結構，對廚房隔牆改造時，一定要考慮結構的現有情況，做到“因勢利導，巧妙利用”。如要改造的牆體上有過梁，可將它改造成吧台燈光頂，而不能將它拆除，以免影響建築結構的穩定性。

回轉空間：餐桌椅在開放式廚房間的擺放，不能影響烹飪操作空間，當餐椅拉出時，椅背距櫥櫃要在1米以上，而一般的餐桌椅至少要占2米的寬度，再加上櫥櫃的進深，就要求廚房長或寬的一邊至少在3.6米以上。

儲物空間：開放式廚房的檯面不應放過多的炊具，以保證其美觀性。因此需要櫥櫃的儲物功能盡可能大一些，能將一切的“不美觀”都裝到櫃子中。

小編總結：開放式廚房固然好看，但在規劃時必須注意哦。