烤雞翅的做法大全 烤雞翅多長時間

烤箱是一種非常方便的廚房電器和用具，一些吃貨和宅女們都喜歡在家裡用烤箱來烤熟食物。今天小編就和大家一起來分享一下烤雞翅的做法大全及烤雞翅需要多長時間呢？下面一起來看看吧。

雞翅的形狀特點，大小厚薄適度，所以在烤箱裡的受熱會很均勻，一般不會發生一邊生一邊熟和上下上色不均的情況。因為製作方法簡單，非常適合新手作為試手用或者懶人用的食譜。

烤雞翅的做法大全一：黑胡椒烤雞翅

材料：雞翅10個，燒烤醬適量，蒜頭5瓣，蔥1根，洋蔥0.5個，百里香，鹽少許，黑胡椒粉少許，叉燒醬少量

烤箱烤黑胡椒雞翅的做法：

1、洋蔥切了，蒜切小片，蔥頭切段。

2、加入適量的燒烤醬，叉燒醬，少許鹽，黑胡椒粉和百里香。

3、每個雞翅化兩刀後放入調味盆中，拌勻後醃制1個小時。

4、烤箱預熱180度烤20分鐘後翻面再烤20分鐘即可。

烤雞翅的做法大全二：蜜汁烤雞翅

材料：雞翅數個，蜂蜜，蒜蓉

烤箱烤蜜汁雞翅的做法：

1、將翅中洗淨，用牙籤每個戳7，8個洞以便入味；

2、在空碗中加入番茄醬，蜂蜜，生抽，料酒，2瓣蒜剁成蒜蓉加入，調製；

3、將雞翅在燒烤醬中揉捏攪拌均勻；

4、將碗用保鮮膜蒙好，放入冰箱冷藏(醃制的時間越長越好，至少要4，5個小時)；

5、將雞翅上的蒜蓉儘量清除乾淨，放在烤架上；

6、選擇薄塊燒烤，燒烤8分鐘左右後將雞翅翻面，再烤8分鐘左右(先烤有雞皮疙瘩的那一面)，烤的時間取決於雞翅的大小及數量；

7、取出，用刷子在雞翅2面刷上蜂蜜，繼續烤2-4分鐘，中間需翻面，自行觀察雞翅的狀況，注意不要烤焦了。

烤雞翅的做法大全三：叉燒醬烤雞翅

材料：雞翅12個，土豆一個，燒烤醬

烤箱烤叉燒醬雞翅的做法：

1、把洗淨的雞翅瀝幹，用牙籤在雞翅上紮幾個眼，上面淋些叉燒醬，生油，放冰箱裡冷藏一天就可以了。

2、準備一個烤盤，上面鋪上一層錫紙，錫紙上面再刷一次生油，我們切成厚薄適中的土豆片鋪在錫紙上，每個土豆片上放一個我們處理好的雞翅，然後再雞翅上再刷一遍叉燒醬。

3、把烤盤放進我們已經預熱好的烤箱裡，烤箱預熱180，定時10分鐘就可以了。

4、10分鐘過後，我們把烤盤拿出來，雞翅和土豆都翻一次面，雞翅上面刷一次叉燒醬，180度，繼續烤15分鐘。

5、15分鐘過後，拿出烤盤，土豆和雞翅再翻一次面，溫度調整到220度，烤5分鐘。這個步驟是燒色過程，能夠使雞翅看起來更美味可口。

溫馨提示：

1、不能吃太多雞翅，尤其是雞尖。由於激索可以使雞迅速生長，因此通過雞翅給雞注射激素的現象很普遍，因此雞翅裡面經常有激素藥物殘留，吃多了激素食品將增大患腫瘤、乳腺癌的概率。

2、由於目前H7N9，H8N10流感猖獗，形勢比較嚴峻，所以小編在此提醒大家少吃雞肉、雞翅等食品，一定要吃的話最好是自己做的，用沸水將雞肉煮熟後再進行烹飪。

以上關於烤雞翅的做法大全