家居保養：最省錢的廚房保養攻略

夏季廚房使用頻繁，廚房的保養是最讓人頭疼的事情，廚房油污沾總是讓人心煩，比如瓷磚接縫處的黑垢。不過，今天的竅門所需的工具很簡單：乾淨的刷子、牙膏、普通的蠟燭。

牙膏除垢法：在刷子上擠適量的牙膏，然後直接刷洗瓷磚的接縫處。牙膏的量，可以根據瓷磚接縫處油污的實際情況來決定。因為瓷磚接縫處的方向是縱向的，所以在刷洗的時候，也應該縱向地刷洗，這樣才能把油污刷乾淨。另外，瓷磚接縫處的主要原料是膩子和白水泥，所以油污黏附在上面後很難擦洗乾淨，而牙膏則有很強的清潔作用，所以選它做清潔工具。

但是，灶台後面的這塊瓷磚和瓷磚接縫處很容易就沾上油污，每次都要這樣清洗實在是很麻煩，怎麼辦？還有一個竅門，那就是蠟燭清洗法。

蠟燭清洗法：把蠟燭輕輕地塗抹在瓷磚接縫處，首先是縱向地塗，這樣是為了讓接縫處都能均勻塗抹上蠟燭;然後再橫向地塗，這樣可以讓蠟燭的厚度和瓷磚的厚度持平。為什麼要塗抹蠟燭呢?因為蠟燭表面光滑，即使有油污沾染在上面，也只要輕輕一擦就乾淨了。以後再清洗灶台後面的這塊瓷磚和瓷磚接縫處的油污，只要用洗滌劑擦洗就可以了。

這個竅門的關鍵就是，用牙膏能擦洗乾淨廚房灶台後面瓷磚接縫處的油污，而在接縫處塗抹上蠟燭，可以使瓷磚接縫處不易沾染上油污。

牆壁磁磚頑垢

烹飪時難免會有油漬飛濺到牆壁上，如果不及時處理，時間一久，就會形成一點一點的黃斑不容易清除。這個時候，可以噴一些浴廚清潔劑在牆壁上，再貼上廚房紙巾，過十五分鐘左右，再進行擦拭。或著直接將少量的地板清潔劑倒在抹布上，擦拭黃斑後再用清水沖洗，就能輕鬆地去除污漬了。磁磚縫等較難清洗的地方，可以借助舊牙刷來刷洗，既省力又方便。
廚房日常保養小妙招
由於各種品牌的儲物櫃和料理台材質不同，清洗的方式也各不相同。假如是美耐板材質，可以使用“浴廚清潔劑”擦拭;假如是高級鋼琴烤漆或實木面板，就只能以熱毛巾擦拭，才不會破壞面板。至於水龍頭和水槽轉角等較難清理的地方，可以用牙刷輕易地刷乾淨。假如發現水龍頭殘留有硬水沉積物，可以用檸檬片擦拭。
1.瓜果去汙法
用吃剩下的西瓜皮、蘋果核、黃瓜蒂等隨手擦拭有油污的地方，可達到去除油污的效果。
好處：看見哪裡擦到哪裡，非常方便，對醬油等污漬效果很好。
不足：只能用於日常保養維護的清潔工作中，對於重點的、針對性的去汙清掃幫助不夠明顯。
麵粉去除油污的效果不比肥皂或洗滌劑差。廚房的油污或雙手沾到的油，只要用少許麵粉，便能清除乾淨。
好處：既可以避免油污擴散，又可很方便地清洗所使用的抹布。
不足：用糧食來去汙，兩者之間哪個更重要，就要我們自己去拿捏了。
2.米湯麵湯去汙法
灶具油污或者液化氣灶具沾上油污後，可用黏稠的米湯塗在灶具上，待米湯結痂乾燥後，用木筷或塑膠片輕刮，油污就會隨米湯結痂一起除去。
好處：此法簡單省事，對於清除灶台灶具上面的頑固油污效果顯著。
不足：日常的米湯不易保留，所以此法在時間上有所局限，不比其他方法可以隨時使用。
使用市場上購買的帶“噴霧槍”的去油污劑，根據不同的需要和所需針對的污漬進行選擇購買。
好處：一噴一擦，非常方便，有利於平時的日常清潔維護。
不足：品種繁多，價格不一，選擇購買時，務須謹慎，要注意去油能力、腐蝕性、支援靜電能力、易清除性等多種性能。
3.塗抹洗潔精法
將洗滌劑直接塗在靠近灶台牆壁的瓷磚或吸油煙機的表面上，幹後將形成一層透明的隔油膜，能起到隔離便於清洗的效果。
好處：油污不會直接污染到被“保護”的地方，而且清洗時特別方便。
不足：清洗過後要記得再次塗抹，否則將失去隔離效果，而且洗潔精不易塗抹得太厚，太厚了特別不容易幹。
4.以油攻油法
用準備廢棄的食用油先塗抹一遍長期停留在吸油煙機表面和灶具周圍瓷磚表面的油污，過幾分鐘後再用常規的清潔方法清洗。
好處：可以將長期的頑固的油污“軟化”，使之便於清洗。
不足：用量的尺度不好把握，表面過於光滑或垂直於地面的地方，如果用量稍多則不易停留，容易使“舊汙未去，又添新油”。
將少許純鹼用熱水融化，並加入適量的洗衣粉或洗滌靈，用這樣的溶液清洗油污較重的吸油煙機或灶台等。
好處：此法為大多數人所熟知的方法，效果顯著，尤其是清洗吸油煙機時使用，效果最佳。
不足：如果所用溶液中加入了洗衣粉，由於洗衣粉配方設計時，對一些食入後對人體有害的添加物(如螢光增白劑等)未加控制，所以就不要用來清洗碗筷之類餐具上的油污。