廚房餐廳融為一體 輕鬆打造廚廳生活
隨著裝修風格的不斷更新,開放式廚房設計的理念不斷深入,餐廳和廚房這兩個功能區常常被放在了一起。於是“廚廳”這個概念也應運而生。廚房和餐廳的結合不僅方便了烹飪的整個過程,更重要的是加強了家人之間的交流,增進了感情。
“廚廳”的誕生,其背景是生活水準的提高,以及現代社會人們的生活方式和態度的轉變。人們對高品質生活的追求,正是促進客廳與廚房相融合的動力。
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“廚廳 ”概念閃亮登場
你是否注意過,在工作之餘,你在廚房裡待的時間越來越長了?平時技癢,在菜譜上學了一個精緻的小菜的做法,下班回家立馬鑽進廚房;週末或節假日裡,朋友來家聚會,廚房暫時充當了燒烤場。慢!家人間的交流、朋友間的聚會,這些在以前不都是客廳的功能嗎?這得益於整體廚房 功能的不斷強大,但更深層次,是廚房文化的不斷發展使得廚房承擔起了更多“不相干”的責任和功能,使得廚房開始不再局限於那一點地域的限制,開始與客廳進行親密接觸。商家對消費者的需求總是無比敏銳,西門子威法提出的“廚廳”概念,讓人耳目一新。
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廚廳,顧名思義,就是廚房與客廳的結合體。在保持二者明確功能區分的同時,模糊化兩個功能區的界限。二者不再“老死不相往來”。在追求生活品質的時代裡,將廚房與客廳連通,使之成為一個整體:廚房承擔了客廳一部分的招待、聚會的功能,同時其開放式的設計,不僅提高了家人對廚房生活的參與度,也增進了烹調者與他人的情感交流。
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“廚廳”的誕生,其背景是生活水準的提高,以及現代社會人們的生活方式和態度的轉變。人們對高品質生活的追求,正是促進客廳與廚房相融合的動力。
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注意,廚房燈光需分成兩個層次:一個是對整個廚房的照明,一個是對洗滌、準備、操作的照明。後者一般在吊櫃下部佈置局部燈光,設置方便的開關裝置,還有現在的性能良好的抽油煙機一般也有燈光,對烹飪是足夠了。