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【洋酒怎麼喝】洋酒的喝法

一提到洋酒,給人的感覺就是高大上,但是這麼高貴的酒要是喝法不對的話,那可真是一種浪費。喝洋酒是有講究的,不同的酒就有不同的講究。下面就為大家介紹下洋酒怎麼喝。
洋酒怎麼喝
1、白蘭地搭配葡萄汁
30年白蘭地陳釀而成,口感柔和、香純,給人高雅、舒暢感覺。

餐後一杯白蘭地,兌以少許葡萄汁,淺斟慢酌,音樂聲起、回味無窮。


2、威士卡搭配蘇打水
威士卡香濃、味烈,高雅之士的必備名飲。
純飲威士卡更是品位之巔見證。威士卡加冰無可厚非。
威士卡加蘇打水稍微稀釋、也不至於大打折扣。
3、伏特加搭配檸檬汁
伏特加是純粹的酒精飲料、歐洲幾個世紀酒文化的精華。
極寒地帶的人們通常一飲而盡、豪氣無限。
而女性飲者,要求柔和口感、則可加入檸檬汁--即刻口感細軟香醇。
4、龍舌蘭配搭鹽
南美的驕傲、墨西哥的明珠--龍舌蘭如其名字一樣醇美、誘人。
南美人將鹽巴撒於虎口,一大口龍舌蘭,舔一口鹽,再輕抿一片檸檬片,

南美濃烈的情懷盡露、江湖氣橫生。


5、金酒搭配湯力水
眾所周知金酒源于醫生的配方、有利尿止痛功效,類似保健酒,而其氣味芬芳、口感清爽則是保健酒無法比擬的。
很多人選擇齋飲、更多人搭配以湯力水。
烈酒配以碳酸、稀釋濃度、而豐富口感。湯力水是金酒的首選搭檔。
6、朗姆酒搭配可樂
甘蔗與蜜糖的愛兒,這就朗姆酒,口感甜潤、香氣馥鬱,朗姆酒令人情趣頓生。
古巴人喜用朗姆酒搭配可樂,可樂的焦糖香味與甘蔗釀制的酒碰撞,相得益彰:酒味無損而口感昇華。
洋酒怎麼喝之白蘭地(Brandy)

1、摻雪碧。通常的喝法。俺按照1:0.8的比例摻好後,蒙上杯子用力一拍。“啪”的一聲後,雪碧的泡泡出來了,趁泡泡沒下去前一口喝完,然後在喉嚨和胃裡感受酒精和氣泡在揮發時的混合衝擊,此乃一。


2、摻冰紅茶。酒吧裡比較常見的喝法是摻綠茶。喝法和前一種差不多。沒氣泡也可以蒙上拍一下,感受下氣氛。感覺茶的味道和酒精的味道挺完美地摻和在一起了。不過這種喝法很傷胃的,建議不要多喝。
3、摻橙汁。這種喝法似乎比較失敗。味道怪怪的,兩種味道根本不融合。勸同志們就別試驗了。
4、青檸脈動。這種喝法一般,沒有雪碧泡泡來衝擊喉嚨的那種快感。
5、星閣蘇打水。這種喝法很怪,但是老外很愛喝,我是受不了這種味道。
6、可口可樂。這種喝法和雪碧差不多,看大家的口味了。

7、加冰。當然前面的都加冰塊了,這次只是純加冰塊,白蘭地+冰塊,一小杯進去從喉嚨到胃都辣完去,真是受不了這種烈酒。


8、加啤酒。沒敢喝到,喝到第7種就開始暈了,現在再一聞到這股啤酒+白蘭地的味就更暈了,所以這種喝法留給大家去試吧。
洋酒怎麼喝之Chivas(芝華士)
1、直接飲用芝華士或者兌一點水帶出芝華士更濃郁的味道和香氣。

2、芝華士曼哈頓--在玻璃杯內放入冰塊,分別注入芝華士、幹馬天尼酒和甜馬天尼酒。充分混合後倒入另一個冰凍玻璃杯內。切一片柳丁皮在火上烤一下,待散出香味後放入酒中,無論是從色調還是口味上,都能讓你隨時體會到曼哈頓的絢麗夜色。


3、芝華士碎冰--適量的芝華士,檸檬汁,糖水,蘋果汁,薄荷葉和薑汁啤酒。所有配方一起在波士杯中搖勻(除了薑汁啤酒),濾冰倒入加有碎冰的杯子裡,上面注入薑汁啤酒,薄荷葉做為裝飾。
4、芝華士冰凍--適量的芝華士,乾薑水,清檸。加入冰塊的杯子裡注入芝華士,上面倒入乾薑水最後加入清檸做為裝飾和調味。
5、芝華士薄霧--適量的芝華士,碎冰、鮮橙汁。在裝有碎冰的杯子中注入芝華士,加入鮮橙汁(需用新鮮橙擠榨),橙皮做裝飾。
6、芝華士古典--安格斯特拉苦酒,白糖,蘇打水。安格斯特拉酒浸透白糖,注入芝華士。
7、完美品嘗--適量的芝華士,半杯冰塊。這是適合任何時候飲用的最為經典的方法。當舌尖被芝華士的醇美感覺和冰塊的絲絲涼意包圍的時候,這份享受可稱為極致。
8、芝華士皇室--適量的芝華士,蘋果酒,乾薑水,青蘋果片,碎冰。在香檳杯內加入半杯碎冰,並注入芝華士和蘋果酒(可以純蘋果汁代替),再以乾薑汁添滿杯子,加青蘋果片點綴即可。
9、芝華士高地寶石--50ml芝華士,10ml坎布酒,5ml橙味甜酒,滴入橙味苦艾酒。加冰在波士杯攪勻後濾冰倒入冰凍的馬天尼杯中,裝飾物黑莓。
洋酒怎麼喝之朗姆酒
1、加冰飲法
給朗姆酒加冰,類似於瑞士人喝苦艾酒時加冰。一般自製的冰塊不純淨,所以質地軟,很快就融化了。所以要用真正的純淨水冰塊、或者制冰公司的冰塊,要像拳頭般大小。將70度以上的烈性朗姆酒,沿著杯壁緩緩倒入加冰的酒杯,再慢慢品嘗。這樣不僅透涼,還能喝到朗姆酒從純烈酒到"水割"的不同滋味。
2、蘇打水飲法

這是一種針對清淡型朗姆酒的飲用方法,40%左右的朗姆酒適合這種飲法。將朗姆酒與蘇打水按照一對二的比例混合,再擠入一點鮮檸檬汁(不加也行),朗姆酒的酒體變得柔軟,有點像陳年的啤酒,柔和複雜。看球賽的時候甚至能取代啤酒。


3、可樂飲法
這是墨西哥流行的喝法,沿著杯壁,往有冰塊的朗姆酒中輕輕倒入可口可樂,然後緩緩搖動杯子,倒入一點橙汁,就製造出酸甜冰涼的新飲料。之所以不將可樂直接注到冰塊上,是避免碳酸汽一下子消逝了,使口感變硬。
4、椰汁飲法
加勒比人最喜歡用椰子配朗姆酒,將白朗姆酒和冰的新鮮椰汁用一比三的比例混合,就成了樹上結出的椰子酒,口感冰涼、清淡、柔和。將椰子肉切成小塊,用白葡萄酒、葡萄醋、酸橙汁、鹽醃一下做成小食,最適合搭配椰汁朗姆酒。
5、急凍橙汁飲法
這是伏特加喝法的南美版本。將清淡型、40%酒精度的朗姆酒放進冰箱冷凍層,直到48小時以後再取出,這是朗姆酒成了冰液粘稠狀,按一比一倒入鮮榨的橙汁,一口喝下肚子,從喉嚨到胃會劃過一道滋味豐富的冰線。
6、冰淇淋飲法
吃冰淇淋的時候滴幾滴(不能太多)清淡型的白朗姆酒,能給冰淇淋帶來一些木香味和野蜂蜜香味,吃起來滋味更豐富。
洋酒怎麼喝之龍舌蘭
1、龍舌蘭酒+檸檬+鹽

其實這是龍舌蘭最正統的喝法,之所以入選是因為喝起來感覺很江湖。記得看《生於七月四日》時,墨西哥還有一款龍舌蘭酒,每杯裡都泡了一條蟲子,人們一口把酒吞下,再狠狠地將蟲子吐出了,酷斃了。


2、龍舌蘭酒+冰
幾口酒後,有一種爆炸發生身體裡,感覺很奇特。
3、龍舌蘭酒+雪碧TequilaBomb
透明的龍舌蘭酒兌上透明的汽水,一比二,蓋上杯口,在桌上用力一敲,香甜的酒氣隨著透明的氣泡奔湧,是見過的最歡樂的酒。
4、龍舌蘭酒+牛奶
養顏瘦身,適合女士。
5、龍舌蘭酒+咖啡
熱咖啡一份中加入龍舌蘭酒一盎司,那種怪怪的味讓人無法忘懷。
6、龍舌蘭酒+咖啡面。
用小湯匙舀一勺未煮過的咖啡(磨成粉),一口咖啡一口酒,風味獨特。