哪裡的果汁機好 怎麼選購榨汁機

所謂“工欲善其事，必先利其器”，我們想要榨出好喝的鮮果汁，那麼一台好的、合適的、好用的榨汁機是比不可少的。如今榨汁機對於大家來說來不再是什麼新鮮的玩意了，很多人家裡都有，但經常使用的人卻不多，基本上沒用幾次就將其放入櫥櫃的深處，主要是因為很多人感覺榨汁機使用還是比較麻煩的。那麼哪種榨汁機好用呢？我們一起來瞭解一下不同的榨汁機吧。

按榨汁機工作動力分類：

1、手動型榨汁機：其特點是小巧精緻，操作簡單、安全，同時水果營養成分被破壞得少。因需手動操作，所以出汁率與操作者用力大小有關。當面對硬物的時候，手動榨汁機就明顯不給力了。

2、電動型榨汁機：其特點是方便，省時省力。榨汁速度快，易於大量製作，出汁率較高，但高速粉碎時損失營養相對多。雜訊大，耗電。如果操作不當，也存在一定危險。

按榨汁機的功能分類：

1、果汁攪拌器：這種機器可以用來把較軟的水果打勻，並且攪拌成泥狀，用途非常廣，除了可以拿來打果汁，也可以用在居家烹調上使用。

2、功能單一的榨汁機：有單純榨汁也有以食物粉碎為主要功能的，價格相對較低。因為有些蔬果的纖維成分較多，如甘蔗、胡蘿蔔等，因此這種榨汁機可以利用高效分離的作用，把果汁和殘渣分開，更能完全、有效地幫助人體對蔬果養分的吸收。

3、多功能果菜榨汁機：集果汁機、榨汁機、磨豆機和打豆漿機為一體，可以製作奶昔、碎果肉、攪拌，通過多刀頭的組合，實現一般家庭所需的大多數功能，功能區外壁為塑膠多功能的設計，非常符合現代人所需求的經濟效益。

4、電動橙類專用的：這種果汁機是用來壓出水果汁液的機器，如柳丁、葡萄柚或檸檬等水果。

其他分類：

1、高速離心式榨汁機

這是目前國內市場上最為普遍的榨汁機類型，它的工作原理是利用刀網每分鐘幾千轉的高速轉動把水果粉碎，強大的離心力使果汁噴流入果汁杯，而果渣則甩進收渣桶。不同品牌型號的高速離心式榨汁機也有材質、功率、進料口大小的區別，挑選時要注意選擇功率大、進料口大的。

優點：水果不用切得很小，榨汁速度快，榨一個蘋果或者胡蘿蔔只需幾秒鐘，榨出的果汁清亮。

缺點：噪音大；出汁率一般，榨完的果渣較濕，有些浪費，對於含水量較少的葉菜類或者特別軟的水果幾乎榨不出汁來。

2、低速擠壓式榨汁機

這種榨汁機也受到很多人的喜愛，它的工作原理是靠內部的一根螺旋杆以每分鐘80轉的低速旋轉，對水果進行擠壓、研磨，果汁透過濾網流出，果渣從排渣口排出。

優點：噪音低；榨比較脆的水果出汁率高，榨出的果渣很幹，不浪費，對於葉菜類的出汁率也能令人滿意。

缺點：水果需要切成很小的塊，再一點一點地填進去榨，費時間；榨出的果汁較稠，裡面混有細小的果肉纖維，尤其是比較面的蘋果，榨出來幾乎就是糊糊。

榨汁機如何選購：

1、外觀：造型美觀大方，表面光澤，四周無利角鋒邊，投放原料安全方便。

2、渣滓儲藏格：是專門存放果渣的容器，分離式渣滓儲藏格可在榨汁過程中停止工作以清除果渣，使用更方便。 帶有電源線儲藏格的榨汁機容易收藏，其不易損壞電源線。

3、安全裝置：榨汁機一般都設有安全鎖定裝置，在附件未安裝到位時，機器不能工作，選購時在附件未安裝情況下小心啟動電源，檢查機器是否配安全鎖定裝置。

4、機座是否平穩：在挑選時注意檢查榨汁機機座是否平穩，有無漏電及噪音過大現象等。機器啟動之後，如果工作過程中噪音過大則需要注意；榨取過程中，轉速是否勻速，是否有伴隨雜音。

5、榨汁機功率：功率是評價一個榨汁機效率的一個標準,功率高的榨汁機不但能節省時間，更重要的是它能把水果榨得更乾淨。

6、榨汁機過濾網：過濾網是榨汁機裡一個關鍵性配件，也是評價一個榨汁機耐用度的一個重要標準。理想的過濾網應該表面光滑，清洗方便、乾淨。

小編總結：哪裡的果汁機好