自製玉米麵釣魚配方

釣魚最重要的是什麼，魚竿不對，魚線不對，當然是能夠吸引魚兒的魚餌，雖然古代有姜太公用木棍釣魚，但是現實生活中沒有魚餌你一輩子估計都釣不上魚來，今天小編就教大家玉米麵釣魚配方製作方法。

玉米麵釣魚魚餌配方

用玉米麵為主料，製成各種氣味獨特的麵食，是垂釣各種淡水魚的基礎餌料。

先將玉米麵用細羅過篩，羅上的粗料和糠皮，可作為制糟食的賦形劑，篩下的細粉，是做各種釣餌的主料。

具體配製方法是：取細玉米麵3份、白麵1份（3。1），放在容器裡拌勻，用沸水邊沖燙邊攪拌，使其成為大小均勻的“珍珠”狀，趁熱放在鍋內蒸5分種（水燒開後計時），出鍋除涼至不燙手，用力揉搓。或出鍋倒入盛器中，用雕面杖頭趁熱搗均勻。

自製玉米麵餌料，玉米粉加少許水，放入一粒八角，少許紅糖，一顆蒜頭就可以了。上鍋蒸上二十分鐘左右。蒸好了要舂一下，捏成團，掛鉤垂釣，此餌料釣大個體的魚，基本沒有霧化效果，野釣也沒那麼講究。

經過這樣加工的釣餌，粘性大，韌性好，耐水泡。無論是揉還是搞制，其軟硬均以嘴唇為度。這個我們把它叫做基礎餌。根據要釣的不同魚種，對基礎餌要加不同的添加劑。如以釣鯉魚為主，需摻入適量白糖或蜂蜜，再加點香精（或曲酒、花露水、魚粉，只限加一種，多加效果不好）。

如以釣塘養魚為主，需摻點喂該塘魚的顆粒飼料粉末，其效果獨佳。如以釣鰱鱅為主，可摻入適量阿魏粉，或韭菜大蔥發酵水，或雞骨發酵後的臭水。

雞骨發酵水的制法：將餐桌上的雞骨放在盛器中，用開水沖燙，涼透後裝入清潔瓶內，密封放在日光下曝曬，幾天就會產生臭味，可常年保存，隨用隨取。如以釣草魚為主，可摻入適量草惠醬。也可將基礎餌裝入兩層以上的塑膠袋中，紮緊袋口，放在強陽光下曝曬2～3天，使之稍發酵，略帶酸味，效果也很好。上述各不相同的釣餌，都是各種淡水魚（食肉性魚除外）所喜愛的，上鉤率比較高。施加添加劑時要注意：油性物質（香油、羊油）不能多加，有的在裝鉤後蘸上一點即可，以防餌料失去韌性、縮短水泡時間。

玉米麵釣魚好處

一、玉米適合各種魚類的口味。玉米是東北、乃至很多省份主要的糧食作物，長期以來，由於人與自然界的密切聯繫，野生魚早就適應了玉米的口味；在人工養殖魚的餌料中，加入最多的成分也是玉米，因此，人工養殖魚也適應玉米的口味。所以，玉米本身十分適合作誘、釣餌料。

二、使用玉米麵可以降低垂釣成本。玉米麵價格便宜，適量的向商品餌中加入玉米麵，從根本上不改變原來商品餌的主體味道，可以節省商品餌的用量，從而降低釣魚的成本。

三、玉米麵可以提高餌料的霧化性能。特別是釣鰱、鱅魚時，在餌料中加入一些細一點玉米麵，可以明顯提高餌料的霧化性，增加誘魚效果。

四、使用玉米麵可以很好的改變原來商品餌的粘度性能。如果商品餌的粘度太大，加入生玉米麵可以增加餌料的鬆散性；如果商品餌粘度太小，可以加入玉米麵的熟品，就可以增加餌料的粘性。

玉米麵釣魚使用技巧

一、品種的選擇和加工

制粉前的顆粒玉米，最好選擇以保留品種的金黃色“小種籽”來加工，它比一般現代良種更鮮，更甘純微甜。要是沒有這種品種，應選擇現代良種中相對黃色的小顆粒型。若是用淡白黃的大顆粒“馬牙包”來加工，其粉質就更為次之。

加工時，如果用量少，最好以手推石磨磨粉，這樣，可以減少機械加工過程，因磨片高速運轉則導致麵粉高溫受熱而變質。要是用量大，為省事，面對機械加工粉，請一定注意出粉後要立即採用適當方法敞開散熱，以盡最大可能使粉質不因受熱而改變了原味。

粉末加工的粗細，以釣鯽魚或其他大型魚的種類來確定，具體掌握，一般可按煮玉米粥的標準考慮，但前者還可略細，後者也可適當偏粗。

二、釣餌的生用和熟用

玉米粉做釣餌，可以生用，也可熟用。生與熟的選擇，既要按水情，又要分魚種來確定。具體可根據以下幾種情況掌握：

1．在魚頭密集的靜水塘庫釣鯽魚。這裡，只要釣者視力好，且是多年的熟手、高手，可以用生粉鬆散餌垂釣。餌的製作方法是：將所需多少的玉米粉倒入調餌盒，加少許白麵（以增強黏性）混合拌均後，再取釣場清水，調成捏得上鉤、拋竿不脫、入水3～4分鐘能慢慢霧化（如初用者，出釣前，可在清水桶裡先做試驗，再根據鬆散霧化時間確定麵粉粘性的增減）即可。

這種傳統生粉餌，有“以釣代喂，邊釣邊保（窩），越釣越發（窩）”的特點，最適宜仲春和晚秋在既是魚頭密集，又少小雜魚，特別是小白鰷干擾的養殖塘庫釣“快鯽”，其效果，並不亞于現代市場某些馳名商品餌，且成本還相當經濟。

2．在輕風微浪和緩流水中垂釣。這時，除了應適當增加少許麵粉來增強餌的黏性外，則需將乾粉按生粉的調製方法先拌和均勻後，再用沸開水沖制調和成軟硬適度的“金色餌膏”。這種已有三分熟的粉餌膏，在水層下，既可抗拒般風浪的波擊和緩流水的旋轉蕩滌而在一定時間內不至於鬆散霧化，又在保持原滋原味的基礎上，更增加了幾分熟香，所以，鯽魚適口性很強，容易上鉤。

3．在意欲攻略大魚時用粉質糕餌。所謂的粉質糕餌，有兩個基本概念，一是嫩玉米盛產期用包穀粒磨成的漿粑，加少許白麵蒸成的粑粑團，二是新鮮幹玉米粉按照前兩款生粉和半熟餌的做法，再加上適量的蜂糖而上籠蒸得透熟（約8～10分鐘）的餅餅饃，兩者既可作誘餌打窩，又可直接掛鉤垂釣。

作誘餌打窩，要將糕粑切成小方塊後，混合幹、嫩玉米粒、小麥粒、紅苕顆、菜籽餅、大米、小米等五穀雜糧，更有速效，長效保窩的作用。

作釣餌掛鉤，嫩玉粑團切成小方塊後，從上端角處掛鉤，以便魚兒銜咬吞食和容易中鉤。餅餅饃，捏搓成蠶豆般大小的餌丸，既要完全包住鉤體，又要讓鉤尖似露非露才容易刺進和刺穿魚嘴。如此兩種軟而不散，綿而不硬的玉米粉蒸糕餌，草、鯉、青魚特別喜歡。

4．對特殊食性鰱鱅用發酵酸臭餌。自製傳統的鰱鱅釣餌，仍要以細如白麵的玉米粉為主要原料。製作時，若按5千克玉米粉為計量單位，需另加麵粉750克，冰醋酸200克，籽豬精飼料（農貿市場有售）120克，啤酒120克，食用香精50克，糖精、味精各10克，醪糟曲一包，幹拌均勻後，再倒入大蒜汁水一小碗，用煮稀飯的淨米湯調和成捏得攏、散得開的濕粉狀，裝入三層透明塑膠膜口袋，在日光下曝曬5—6日發酵後，即可隨身攜帶使用。裝鉤時，按發酵的稀釋程度，可適當添加玉米或白麵乾粉來調劑餌坨子的軟硬，以保證它入水後在一定時間內的鬆散霧化。

此餌，不管是拋竿底釣，還是浮釣鰱鱅，都特別有效，有時甚至比市場有些專制鰱鱅商品餌會更勝一籌。