九陽豆漿機型號區別 哪種型號的好
九陽豆漿機在整個豆漿機品牌中的地位就像聯想電腦在國產電腦中的地位一樣,它生產的豆漿機都具有較好的品質,當然價格在同規格也相對較貴。下面我們就一起來瞭解下九陽豆漿機型號區別。
九陽豆漿機型號區別
九陽豆漿機家庭型——九陽DJ11B-D19D
這款豆漿機的價格稍微比較貴,大概在800元左右,但是它的性能方面是很不錯的,特別適合居家使用。功能選擇:五穀,幹豆,濕豆,果醬,米糊,果汁,濕豆原磨。適用人數:2-4人。功能特點具有自動清洗,保溫功能。
九陽豆漿機生活型——九陽DJ13B-D58SG
這款豆漿機多數食物粉碎不能很細,一般都有粗粒留存,應在鉸刀設計上加以提高。多了倍濃功能,能夠讓磨出來的豆漿多30%營養。外觀好看,我認為460左右是合適接受的,如果是699太貴了。
九陽九陽豆漿機居家型——九陽DJ12B-A11DEC
一般家用足夠了,聲音稍小,價格適中。打出豆漿比較細膩,容量大。感覺蠻好用的,出汁也比較多,打的米糊不錯,但是果汁好像不怎麼好。
九陽豆漿機實惠型——九陽DJ12B-A11D
外觀漂亮,功能強大,清潔起來容易,豆漿味道好。一般泡豆,甚至泡幾分鐘都打得很快,豆漿比較細膩。果汁功能給寶寶打過,還可以,但是比榨汁機要麻煩些,必須把水果盡可能得弄碎。
豆漿機選購方法
1、看是否具有真正的智慧不粘易清洗技術:真正的智慧不粘豆漿機是先將水溫加熱到標準溫度後才開始磨漿等加工程式,有的機器雖號稱具備此技術,但其做出的豆漿不濃不香,還時常發生糊鍋現象。
2、看粉碎效果:電機的性能和刀片的設計是否合理決定了豆子粉碎的程度,決定了豆漿出漿率的高低,電機是豆漿機的核心部件,性能至關重要。另外好的刀片應該具有一定的螺旋傾斜角度,這樣刀片旋轉起來後在一個立體空間碎豆,不僅碎豆徹底,還能產生巨大的離心力甩漿,將豆中的營養充分釋放出來。而平面刀片僅在一個平面上旋轉碎豆,效果不是很好。
3、看網罩的工藝技術:網罩網孔的設計很關鍵,好的網罩網孔按人字型交叉排列,密而均勻,孔壁光滑平整,不堵、不掛漿,出漿率高。劣質網罩則做不到這一點。選購時可舉起網罩從外往裡看,若透明度高、網孔排列非常有序則是優質網罩,反之則不是。
4、看加熱管形狀:理想的豆漿機加熱管下半部是小半圓形,易於洗刷和裝卸網罩,對廠家來說,這種加熱管技術難度大、成本高。而有的豆漿機加熱管下半部是大半圓形,不易洗刷和裝卸網罩。
5、看是否採用"黃金比例"設計:豆量與水量的比例、磨漿的水溫、磨漿的時間、煮漿的時間等因素的組合是否達到最佳效果,特別是豆漿第一次煮沸後的延煮時間以4-5分鐘最為理想,延煮時間太短則煮不熟,太長則易使豆漿中的皂甙等營養物質損失掉。
6、看某些特殊功能是否合理和必要:如有的宣稱能保溫貯存、有的在豆漿機中直接泡豆定時製作、有的建議消費者打幹豆等,實際上,豆漿保溫貯存易變質,只宜冷藏保存;而利用定時功能直接用泡豆的水做豆漿既不衛生也做不出好口味;用幹豆直接做豆漿則影響出漿率、影響營養吸收。因此,消費者在選購豆漿機時要具體問題具體分析,不可輕信廠家的片面之詞,以免買回不合適的產品。
7、豆漿機大小選擇:每個人可以用0.3L-0.4L計算。
豆漿機使用心得
1、生豆做的豆漿不如泡過的豆子做出來的豆漿效果要好,如果把兩種豆漿放在一起靜置後比較,生豆做出的豆漿沉澱比較多,豆漿的營養也不如泡過的豆子。
2、豆子的浸泡時間不要太長,夏天6個小時,冬天10個小時
3、泡黃豆時外面那層豆殼不用去掉
4、豆漿里加上花生比較香,加過花生,核桃,大米,也做過米糊,各有各的風味,烤的花生是最香的。
5、冰糖做之前放,白糖做好之後放
6、豆漿機不可以打果汁,榨果汁的一般是刀在下,水果在上可豆漿機的刀片是從電機軸上垂下來的,依靠水迴圈,來打漿,水果夠不到
7、水中蛋白質的濃度是有上限的要想豆漿很濃,多加黃豆是沒有用的,只會使豆渣更多,最好是按照說明書上的量,
8、豆漿機做出的豆漿做豆腐是可以的。在做好的豆漿中加入適量石膏或鹵水(葡萄糖酸類酯),使其凝固成豆腐腦狀,把豆腐腦放在豆腐布(紗布)中,擠壓,大約2~3分鐘,豆腐就做出來了
9、清洗最好是在剛做完豆漿後,好清洗;如果來不及,就把網罩先泡在水裡;如果做完豆漿後不立即清洗,時間長了豆漿裡面含油粘在網罩上網罩清洗就困難了。
好豆漿鑒別法
一“看”:即看外觀。優質豆漿應為乳白略帶黃色,做好後倒入碗中有粘稠感,略涼時表面有一層油皮,這樣的豆漿濃度高、徹底熟透。反之,則為劣質豆漿。
二“聞”:即聞氣味。豆漿做好後,優質豆漿有一股濃濃的豆香味,而劣質豆漿則為一股令人不舒服的豆腥味,是沒煮熟,喝了易導致腹瀉、嘔吐。
三“品”:即品口味。若喝起來豆香濃郁、濃度高、口感爽滑,並略帶一股淡淡的甜味,即為優質鮮豆漿。反之,若喝起來有糊味,口感不佳,有粗澀感,且其味淡如水,則為劣質豆漿。
四“察”:即察現象。用豆漿機做豆漿時,第一次碎豆後白漿很快溶入水中,直達杯體底部,說明豆子粉碎效果好,出漿率高,做出的豆漿濃度高。反之,若第一次碎豆後白漿不能到達杯體底部,底部仍是清水,則說明粉碎效果差,做出的豆漿效果不佳。
以上是優質豆漿的四項簡單鑒別法,只有好優質豆漿,才能起到滋養身體、促進健康的作用。劣質豆漿不僅起不到保健作用,有時反而有害人體健康,喝者需多注意。
我家裡前幾天買了一個九陽的JYDZ-23,是海豚造型的,很漂亮,而且有1300ML五個人用應該沒問題。最近買好像還打折的,我在永樂買的,一共花了430多,還是挺不錯的。