電烤箱的用途之消費者可以用電烤箱做什麼
1、它能製作出我們最喜歡的烤肉或者是烤鴨等,只要我們將買回來的食材製作好,放進電烤箱內,選擇好相應的按鈕,制定好烤制時間,只要等時間一到,就能享受到美味的烤肉了,還沒有油煙,整個廚房顯得乾淨清爽。
2、除此之外,我們平時買回來的瓜子、餅乾等食物在家放置一段時間就會受潮,影響食物的口感,同時這些食物的保存時間也會變短,而電烤箱就能完美的解決這些問題,它能將受潮的食物經過加熱,將食物裡面的水分烘乾,重新製成我們剛買的時候的狀態,還能保證食物的味道不散失。
3、電烤箱還有一個用途是發酵,我們將需要發酵的麵團放入電烤箱之後把溫度調低,食物在電烤箱裡會很快的發酵。利用這個原理,我們還可以使用電烤箱製作其他食物。
4、電烤箱的用途之零食加工diy:每個人都熱愛美食,特別是孩子,對於吃零食特別的敏感。如果家中購買有家用電烤箱,那麼孩子可以在其中烤麵包、烤餅乾等方式,享受零食的美味。同時一些麵包房裡面出品的新的餐點,也可以在網上搜索製作方法,在家裡自己製作,不僅健康衛生而且還非常的有趣。
5、電烤箱的用途之烤肉:電烤箱在家中的用途絕不僅僅是製作糕點那麼簡單哦!如果突然想要吃烤肉了,電烤箱同樣可以幫你實現這一口福,只要在家中自己準備好原料,抹上自己喜歡的口味,放進烤箱裡,不一會兒,就能聞見香氣四溢的烤肉味了!
6、電烤箱的用途之做巧克力。做巧克力作品時,用最低溫度檔或“解凍”檔,可以很輕鬆當作巧克力熔爐用,很方便快捷。
看到電烤箱有如此多的用途,很多消費者已經迫不及待的希望購買這種電器了。當您購買這種電器之後,在日常使用當中仍然要注意一些規範和要求,才能保證基本的使用壽命,並減少故障發生的頻率。下面,專家將繼續為您介紹。
1、烤箱買回後,在首次使用前,應用紙巾將加熱管上的油擦去(某些廠家給加熱管塗油的目的,是為了避免在未銷售時生銹),否則在使用時會有黑煙冒出。我的烤箱沒發現這個情況哦。
2、烤箱使用的時候一定要預熱。預熱是為了讓食物在放進烤箱前,烤箱就已經達到所需的溫度。如果不經過預熱,直接把食物放進去烤焙,此時加熱管全力加熱,食物會面臨受熱不均、水分流失、表面容易烤焦等問題,影響品質。
預熱的方法:比如烤餅乾,配方要求溫度為190度,在把餅乾放進烤箱之前,先將烤箱接通電源,調到190度,讓烤箱空燒一會兒,當烤箱內部達到190度以後再放入餅乾進行烤焙。
預熱的時間:國內的烤箱一般都沒有預熱指示燈。因此需要注意觀察加熱管的情況,當加熱管由紅色轉為黑色的時候,就表示預熱好了。根據溫度、烤箱大小不同,預熱的時間也不一樣,理論上說,功率越大,體積越小的烤箱預熱越快。一般預熱需要5-10分鐘。預熱的時間不要過長,如果烤箱空燒時間過長,不僅浪費能源,也會縮短烤箱壽命。
3、家用烤箱的溫度一般都不會太准,而且一般也不太穩定。所以在根據配方進行烤焙的時候,配方的溫度不一定適合你的烤箱。這時就需要我們靈活的調整。如果你按照配方上的要求用200度烤15分鐘,發現餅乾糊了,你就該明白,下次應該降低一些溫度或縮短點時間了。
4、烤箱加熱器有兩種熱慣性,通電時要經過2-3min後加熱器表面才能達到正常工作溫度;斷電時。也要經過一定時間才能冷卻下來。瞭解加熱器的這種特性,便於根據食品的烘烤程度,適當提前接通或關斷加熱器電源。
家用電器的使用涉及整個家庭的用電安全,因此當您在享受高科技家電帶來好處的同時,也要注意使用規範,從而將用電隱患消滅。這樣既能對自己和家人負責,也能讓全家人享受到理想家居生活。