電烤箱和微波爐哪個好 業主為消費者詳細分析

電烤箱和微波爐是廚房電器中，兩種非常受人關注的產品，同時也是銷量非常高的兩種電器。雖然很多家庭已經同時擁有了兩種產品，但是對於那些準備購買其中一種產品的消費者拉私活，知道二者哪個更好是最迫切的。接下來，業主將結合自己的經歷，為消費者分析兩種電器哪個好，希望對您的選擇有指導意義。

使用方式

微波爐對於平常上班階段時間確實帶給我們很大的方便，能很快對食物的直接加熱。我們只需把現成的食物直接放在微波爐裡，幾分鐘就快速的加熱，有的甚至幾秒，這對上班族的朋友來說，確實是一個很好的選擇。有的居家人士喜歡在家烘焙烤制食物，電烤箱就起著必不可少的作用，使用者在烤制食物之前只需將生冷的食物醃好調料，在放進電烤箱裡緩慢的烤制，就能可以了。這就是我們日常生活使用使電烤箱和微波爐的區別。

麵粉的發酵中

在這個過程中大家可以選擇烤箱，因為其可以把溫度設置在三十六度，這正是麵粉發酵的最好的溫度，但微波爐卻做不到這一點，通過這一點大家就可以知道在此過程中微波爐和烤箱哪個好了。

烘焙效果

電烤箱和微波爐的區別在烘焙食物上，有著很大的區別，電烤箱能做出美味可有，誘惑人心的美食，在製作食物時，不會將食物原有的水分、營養完全喪失，同時還能保證食物的新鮮。而微波爐只是對食物重新加快翻熱，達到一個方便快捷，速食的效果，在對食物重新加熱的同時，食物的水分，營養將完全喪失。

烹飪披薩和麵包時

在家裡製作一些小美食是一種很好的享受，那在製作披薩和麵包時可以選擇哪種方式呢，一般來說選擇烤箱會更好一些，因為其本身擁有一些模具可以把披薩和麵包做成不同形狀的食品，這樣做好後讓人看起來會更加有食欲。

加熱原理

在加熱原理上電烤箱和微波爐的區別差距很大。微波爐的加熱原理：通電後，將電能轉化為微波，爐內每個空間都會產生溫度，微波功率越大，溫度就越高，從而對食物加熱也越快。電烤箱的加熱原理：讓電阻絲通電使其發熱，從而產生熱能，通過熱能的傳遞方式對食物由外而內均勻加熱，讓食物達到外脆裡酥的口感。

想要知道電烤箱和微波爐哪個好，就需要先知道二者的區別、功能和適用範圍，當消費者知道了二者在這三點上的區別之後，您的選購將更具針對性，也更具理性。本人希望業主的上述分析，能對您有所幫助，讓您可以迅速決定購買哪種電器。