【開放式廚房好嗎】開放式廚房好不好

開放式廚房在家庭裝修中已經形成一種流行趨勢，但是很多人都不瞭解開放式廚房好不好？開放式廚房有什麼優缺點，下面就來一起瞭解一下開放式廚房的優缺點。

開放式廚房好嗎

開放式廚房的優點：

1、充分利用空間。利用地櫃與吊櫃的空間的牆面，安裝擱架，可以放置消毒櫃微波爐或安裝擱板、掛鉤、杯、調料瓶、鏟子、勺子等，這樣就避免了它們佔據櫥櫃檯面。

2、伸手可得的方便。廚房作業時，經常有一些物品隨時取用。小廚房的有限空間決定了只能將這些物品放在櫥櫃內部，取用時非常麻煩。不妨使用一個連櫃小推車解決這個問題，將平 板設置于小推車的最上層，做臨時的操作臺，用完後推回櫃內。

3、櫃內空間有大學問。如果是有心人，會發現櫥櫃內部放置物品後會留下些不大的間隙。針對小廚房的特點，設計師在櫥櫃門板上，釘裝掛鉤、掛杆，用來懸掛物品。還有部分家電，如電飯煲、微波爐、烤箱等，也可以內置於櫥櫃。

開放式廚房的缺點：

（1）裝修的時候，客廳和廚房較難統一。

（2）廚房髒了不好用水沖洗，只能用拖把拖。

（3）由於抽油煙機不能把油煙全部抽走，時間長了把客廳也搞的油膩膩的，相當討厭。

開放式廚房如何設計

玻璃牆

玻璃牆既可以起到通透的作用，又能夠阻隔油煙，而且隔音效果非常好。只要關上玻璃門，廚房裡的噪音在外面基本上是聽不到的。玻璃牆的材質是最重要的，目前市場上有很多選擇，而且價格差別比較大，另外隔斷的方式也有很多，如果選擇推玻璃門，如果五金條件不好，時間長了就容易損壞，所以在選擇材質和方法上，大家不能貪圖便宜，要選擇品質好的，這樣用的時間才會長。玻璃牆也有它的缺點，就是需要經常清理，否則油煙過大，時間長了，汙物積累在一起就不容易清洗，而且玻璃牆面積過大，在清理的時候會更麻煩。

沙質簾布

有些人就喜歡開放式廚房，他們不想改變廚房的佈局，那麼可以用一塊沙質簾布將廚房與外空間分割開來，而半透明的沙質簾布讓廚房若隱若現，能夠明確劃分空間，而且又能夠保證寬敞感，如果不做飯，還可以將沙質簾布隨時收起來，顯得更加靈活。但是這種方式對阻隔油煙沒有太大的效果，所以大家最好加大油煙機的功率，多弄一些通風板，以便源源不斷地補充空氣。

開放式廚房設計注意事項

開放式廚房裝修設計要點之一就是要特別注意控制油煙。由於開放式廚房和客廳之間沒有隔斷，如果油煙控制不好，不僅會影響客廳的居住環境，還會影響客廳的衛生。因此對於開放式廚房的油煙問題，需要特別小心。而要控制油煙唯一的辦法就是使用功率大、功能多的抽油煙機，務必確保在做飯炒菜時能夠將所有的油煙都排出，不然油煙進入客廳。

開放式廚房裝修設計要點之二是要盡可能的擴大廚房的空間。開放式廚房是為了盡可能的擴大客廳和飯廳的活動區域，因此對於廚房的區域則相對留下較少。所以在裝修設計時一定要盡可能的擴大廚房的活動區域。而要實現只一點也只能從廚具和櫥櫃的功能上考慮。因此使用多功能的廚具和櫥櫃等是擴大廚房空間的首選。