電烤箱烤土豆的做法 電烤箱烤土豆怎麼做好吃

隨著現代科學技術的不斷發展，人們的生活水來也在不斷的提高。以前人們對食物的要求只為了基本的溫飽，而現在人們對食物的要求已經不單單的只要求吃的飽，還要求食物的色香味總並存，吃得健康等。所以，食物單從以前只能經過煮炒等簡單的煮食方式已經不能滿足人們要求。單從一個土豆來講，除了能炒外，還能炸，能烤等。當然，從色香味的角度來看，烤土豆確實是比較美味。

芹香碎烤小土豆

材料：小土豆，芹香碎，黑胡椒碎，竹鹽，橄欖油

1、小土豆煮熟後拍扁，刷上一層橄欖油，撒上黑胡椒顆粒、芹香碎和竹鹽。

2、烤箱預熱200度，上下火10－15分鐘。

烤乳酪土豆

主料：土豆（不要太大的），乳酪，火腿工具：錫紙，烤箱。

挑了2個土豆，不知道為什麼，現在的土豆都那麼大個兒，好容易才從一大堆土豆裡挑出2個小一點的。

先稍一鍋水，水燒開了，把洗乾淨的土豆（不用削皮）放進去大火煮，加入2大勺鹽，否則煮出來的土豆沒有味道。大約15分鐘，用小刀戳戳，煮的較軟以後關火，把土豆撈出來。

煮過的土豆用冷水浸一下，皮兒就很好剝了。剝掉皮以後，把土豆挖掉一部分。把火腿和乳酪切成絲，填在挖掉的土豆上，可以儘量多填點。然後用錫紙把土豆包好，放進烤箱，200度烤20分鐘。

就OK了。如果喜歡吃鹹一點的，可以再撒上一點點鹽。

烤照燒土豆球

主要食材：土豆 約400克。

主要調料：

1、用來混在土豆球的：加1/2茶匙鹽 1/4茶匙糖 1/8茶匙白胡椒麵。

2、塗在表面的：照燒醬（TERIYAKI）2湯匙 生抽1茶匙。

將土豆切成小塊，放入可放在微波爐用的容器裡，放1茶匙水，蓋上蓋子，叮15分鐘；用較大的湯匙將土豆壓成泥，加1/2茶匙鹽、1/4茶匙糖、1/8茶匙白胡椒麵，順著一個方向攪拌均勻；用手或用1/2湯匙的量勺整成球形，不太圓也沒關係，自己家吃的，用量勺做比較能平均每個球的量，也整形狀圓些，放在噴了油的烤盤上，如果你喜歡底鋪錫紙也可以，不過烤土豆球底盤不會太，用膠鏟稍推幾下便可；將照燒醬和生抽兌成碗汁，各式照燒醬稠度不同，太稠的，加適量水稀釋；將碗汁塗在土豆球表面，放入預熱的烤箱，約400F，10－15分鐘。

烤芝士土豆船

材料

土豆3大顆（分別切半）；培根1大片（切粒）；玉米粒1大湯匙；牛油1大勺；麵粉1大勺；牛奶1 杯 （或更多）；Chedda Cheese （車打芝士）100g。

做法

1、先將土豆洗乾淨，破成兩半，再洗洗蓋上厚的微波爐保鮮紙（最好土豆表面留有水分），放在微波爐中叮8分鐘。

2、每一半都用叉子撥松土豆，並原位裝回在土豆殼中。

3、熱鍋，下一點點油，爆香培根，炸成酥脆後，加入玉米粒煮一煮。

4、盛起均勻平鋪在每一半的土豆上。

5、熱鍋，小火，放牛油，稍微融化後加入麵粉，攪拌成糊。

6、再倒入牛奶（分兩次）攪拌。

7、倒入車達芝士（切片），攪拌，全部融化即可，用鹽、黑胡椒粉調味。如果太濃，可再加點牛奶。

8、將上述芝士醬，均勻平鋪在土豆上。

9、放進烤箱，200度烤5分鐘；最後移去上層轉250度，烤2－3分鐘，表面微焦即可。

烤箱馬鈴薯填芝士

主料；美國馬鈴薯4粒，帕瑪森芝士粉半杯，牛奶半杯，火腿肉30g，鹽和黑胡椒粉適量。

輔料：車達乳酪4片。

1、將不削皮的馬鈴薯放進考箱裡烤40分鐘，然後取出將之橫切為半。

2、把中間一部份挖空，把挖出來的馬鈴薯肉混合所有的主料拌勻。

3、把己調好的材料填入挖空的馬鈴薯內，在上面鋪上一片車達乳酪，放入烤箱內烤至金黃色即可。

以上就是電烤箱烤土豆的食譜功能表大家學會了嗎，希望這篇文章能夠幫助到大家。