30L大容量格蘭仕電烤箱評測 操作便捷但溫差略大

出於對食品安全的考量，或出於對烘焙的熱愛，在家燒烤、烘焙已經成為一種時尚，而無論出於哪個目的，首要考慮的還是選擇一款好烤箱。我們這次要介紹的是格蘭仕一款30L的大烤箱，型號為KWS1530X－H7R，這款產品的最大特點就是容量大和帶旋轉烤叉，我們就通過實際體驗和評測來看看這是不是一款值得購買的產品。

外觀及功能：容量大、功能豐富

格蘭仕KWS1530X－H7R是一款配備傳統機械式旋鈕的烤箱，採用了常見的黑色設計，雖然說時下不少家電產品都在走時尚路線，烤箱也具有各種顏色的版本，但在我看來黑色仍然是最百搭的一種顏色。

格蘭仕的這款烤箱採用機械設備旋鈕設計，觸控按鍵和機械式旋鈕的設計各有利弊，總的來說，機械式旋鈕設計不夠精准，但更為直觀，不需要做過多研究就可以上手。這款烤箱具有三個控制旋鈕，自上而下依次是溫控旋鈕、功能旋鈕和定時旋鈕。最高溫度為230攝氏度，此外還具有200攝氏度、180攝氏度和90攝氏度四個刻度作為參考。

這款烤箱上下各有兩根不銹鋼加熱管，上下管還可以獨立控制加熱，但通常情況下，還是上下管一起加熱箱內的熱度會更均勻。功能選擇旋鈕則可以控制是單管加熱，還是雙管加熱，具有上管加熱、下管加熱、雙管加熱、上管加熱＋旋轉、雙管加熱＋旋轉五種模式，可惜不能獨立控制上下管的溫度，對於對上下管溫度控制要求比較精准的使用者來說需要多考慮一下。

定時旋鈕除了長通（一直運行，需手動關閉）外，最長定時時間為60分鐘，此外每十分鐘一個刻度，如果要定時的時間在10分鐘以下，則需要先旋轉到10分鐘的刻度然後再向回旋轉。

容量大是這款烤箱的一個明顯特點，這款烤箱的容量為30L，內腔尺寸為350x320x240mm，外形尺寸為505x335x305mm，在一些專業烘焙人士的眼中這個容量可能算不上大，但對於非專業用戶而言，一款能夠烤整雞的烤箱已經足夠大了。這款烤箱具有多個烤位，但考慮到實際烘烤的需求，中間的烤位和最下方的烤位是最常用，其附件中還配備了烤盤和烤網，使用者可以根據實際需求自由搭配，必要的時候，你可以烤盤和烤網一起使用。

溫度測試：實測溫差較大

食物烘烤對溫度的要求比較高，如果溫度達不到或過高，都可能使烘烤失敗，因此我們測試環節最重要的就是溫度測試。

我們使用TENMARS YC－747UD溫度記錄儀對格蘭仕KWS1530X－H7R烤箱工作時的溫度錶現進行測量，我們使用的是K型熱電偶，量程為－100攝氏度到1300攝氏度，足以滿足對格蘭仕這款溫度範圍為0－230攝氏度烤箱的測量要求。我們實際測量了3個溫度值，分別為90攝氏度、180攝氏度和230攝氏度，測量方法則是將熱電偶放入烤箱內，採用雙熱管加熱的方式，加熱時間則設定為20分鐘。

我們實際測試了高中低三個溫度值，發現格蘭仕這款烤箱在加熱20分鐘內的溫度都沒能達到標稱值，溫度越低和標稱值的差距越大，最大差距超過了40攝氏度，最小差距也超過了10攝氏度。這樣一來，即便我們按照溫控旋鈕刻度指示將烤箱溫度設定到了某個值，但實際溫度卻根本達到這個值，實際的烘烤時間就要延長甚至翻番，這對於節能而言並無益處。但同時我們也發現格蘭仕這款烤箱的一個優點，便是加熱速度比較快，即便是最高的230攝氏度，6分鐘左右就可以達到最高溫度，這樣在使用的時候，預熱時間設定為10分鐘足矣。

實際體驗：旋轉烤叉實用性強

在實際使用格蘭仕KWS1530X－H7R烤箱的時候，我最先要吐槽的就是其電源線的設計，其電源線採用不可拆卸式設計，長度僅為60cm，60cm的概念就是插座位置如果高於烤箱頂部30釐米，就必須要使用插線板了。對於烤箱電源線較短的設計其實我可以理解，因為烤箱在實際使用中四壁的溫度都比較高，如果電源線過長不小心貼在烤箱外壁上，長時間使用在存在安全隱患的，但如果格蘭仕能夠在配備較長電源線並且能夠具有較為簡易、有效的收納設計時，似乎對於用戶來說更為實用。

整體來說，經過相當一段時間的實際使用，格蘭仕KWS1530X－H7R烤箱給我們的感受還是不錯的，這款烤箱容量夠大，30L除了烤整雞，還能烤9寸披薩，烤串一次可以烤18－20根，烤雞翅可以一次烤12－16個，不論是自己烤著吃還是和朋友家人一起聚餐，都足夠用。旋轉烤叉功能也給這款烤箱提供了更多的使用場景，即便不用來烤雞，烤一些其他的大件食材也是沒有問題的，而且烘烤之後的食物並沒有明顯的水分流失，不影響食用口感。

以上就是30L大容量格蘭仕電烤箱評測的全部內容，如果您想瞭解更多相關資訊，請繼續關注我們，希望這篇文章可以幫助到大家。