家用烤箱食譜入門攻略 家用烤箱油膩清除有妙招

您也想早晨美美的為家人做上一份早餐，使用家用烤箱輕輕鬆松都幫您搞定，學會簡單的烤箱操作食譜，嘗遍各種美食，接下來跟我一起去學習烤箱食譜，以及烤箱清洗辦法吧！

烤箱初次使用注意事項：

烤箱在正式使用前，先用乾淨濕布將烤箱內外擦拭一遍。

將烤箱門半開，上下火，溫度調至最高溫（240℃）空烤10分鐘。

過程中會有一些異味甚至白煙自烤箱中散出（正常現象），所以室內要保持空氣暢通，10分鐘後將烤箱門全開，加速散熱，之後便可依照一般程式使用。

小烤箱只需將內外擦拭乾淨，開烤箱門預熱（相同會有煙或異味散出），直到冒煙時關閉電源即可。加熱管會明暗交替。

烤地瓜

用料：地瓜3個，約500克

做法：1、將地瓜清洗乾淨，擦乾。2、將地瓜放到烤箱的烤網上，240度，烤箱中層，烤40分鐘即可。

小貼士：

1、地瓜要選小一點的，否則烤制時間太長，費電。

2、地瓜的個頭要均勻，否則有的熟了，有的還沒熟。

3、用烤網烤地瓜時，下面要放一層烤盤，防止汁液流到烤箱裡。

烤玉米

用料：玉米2根、黃油適量、鹽適量、黑胡椒適量

做法：1、將玉米煮熟；2、均勻的抹上黃油、鹽、黑胡椒，入烤箱200°15分鐘。（喜歡吃口感較嫩的烤玉米可以包錫紙，喜歡有嚼勁的直接放在烤盤上即可）

糖烤栗子

用料：栗子一斤、沙拉油一勺、糖20克、水10克

做法：1、栗子洗淨，晾乾，用刀在表面劃一刀；2、栗子放入容器中，倒入沙拉油拌勻；3、烤箱預熱200°，將栗子放入鋪了錫紙的烤盤中，25分鐘。；4、糖和水加熱混合均勻；5、栗子拿出烤箱，用刷子蘸糖水刷栗子表面，栗子裂開處多刷點，刷好糖水後再入烤箱烤5分鐘左右即可。（因為每家烤箱不同，可以先嘗一個，再根據口感是否延長烘烤時間）

太陽蛋烤土司

用料：土司4片、雞蛋兩個、培根若干、沙拉醬適量、鹽少許

做法：1、首先將沙拉醬均勻塗在兩片土司麵包上。2、另外兩塊麵包用杯子倒扣切下一個圓型的圈。3、把切好的麵包蓋到塗抹沙拉醬的麵包上。4、把雞蛋打到兩個窟窿裡面，在雞蛋上撒上少許的鹽，在四周塗抹上沙拉醬，放一些培根。5、烤箱170度，15～20分鐘即可。

以上就是簡單的烤箱食譜大家可以試一試啦，使用完烤箱後，烤箱裡油膩膩的嗎，您知道快速清潔辦法嗎，接下來由我來告訴您。

1、把洗滌靈倒入裝有少量清水的噴壺兒裡，濃度要高一點兒，洗滌靈和水的比例在1：10左右，這樣去汙能力會強一點兒。

2、將勾兌好的洗滌靈溶液噴在烤箱內有油污的地方，油污重的位置多噴點兒。

3、將廚房紙巾鋪在烤箱四壁後，重新在紙巾上再噴一遍洗滌靈水。

4、把準備好的一大碗開水放入烤箱，關上烤箱門兒，不通電，燜10分鐘。

5、10分鐘後取下紙巾，但先別急著扔掉，用蘸有洗滌靈水的紙巾輕輕一擦，油污就擦掉了。

6、最後用乾淨的抹布將烤箱擦拭乾淨就OK了。

烤盤、烤架清洗方法

1、在烤盤、烤架上噴灑濃度稍高的洗滌靈水後，鋪上一層廚房紙巾。

2、再將紙巾上重新噴灑一遍洗滌靈水。

3、然後放一碗熱水進烤箱，燜10分鐘後，再擦拭乾淨。

以上就是家用烤箱食譜以及清潔小妙招的全部內容，聰明的您都學會了嗎，趕快去試試您家新買的烤箱吧！