電壓力鍋使用方法 電壓力鍋菜譜

現在許多家庭都買了電壓力鍋，由於電壓力鍋蒸煮食物十分快捷方便，因此受到越來越多的消費者喜愛。不過很多消費者對於電壓力鍋使用方法並不很清楚，也不知道電壓力鍋菜譜有哪些。

對於會用電壓力鍋的朋友來說，電壓力鍋是一個十分好用的生活用品。而對於不知道電壓力鍋使用方法的朋友來說，電壓力鍋就是一高科技。今天我就來教大家電壓力鍋使用方法以及搭送一些給力的電壓力鍋菜譜。

一、電壓力鍋使用方法

Step1：開蓋。用手握緊鍋蓋手柄，順時針方向旋轉鍋蓋至限位邊，然後向上。

Step2：取出內膽。將食物和水放入內鍋中，食物和水不得超過內鍋高度的4/5；水中易膨脹食物不得超過內鍋高度的3/5；食物和水不得少於內鍋高度的1/5。

Step3：將內膽放回鍋內。放入前，先把內鍋及發熱盤抹乾淨，外鍋內及發熱盤表面不得放入雜物；放入後，左右輕輕旋轉內鍋，保證內鍋與發熱盤接觸良好。

Step4：合蓋：檢查密封圈是否已放入鍋蓋內側鋼圈上；用手左右旋轉一下密封圈，使它自由均勻放置在鋼圈上；蓋上鍋蓋，然後逆時針旋轉鍋蓋到扣合位置，並聽到“哢嚓”扣合聲。

Step5：放置好限壓放氣閥，將限壓放氣閥撥到“密封”位置，並檢查浮子閥是否落下（未加熱前浮子閥是落下的）。

Step6：接通電源，升壓燈亮。（如果不設置保壓時間，升壓燈亮一會兒熄滅，保壓燈亮，處於保溫狀態。）

Step7：根據食物設定保壓時間。

二、電壓力鍋菜譜

電壓力鍋功能不少，可以悶燉很多事物，只是不能炒菜，下面我就來為你介紹幾個電壓力鍋菜譜。

電壓力鍋菜譜一：紅燜肉燉土豆

主料：五花肉兩斤、土豆兩個。

配料：大料、花椒、蔥、薑、鹽、老抽、料酒、白糖。

方法：將切好的五花肉放入鍋內。再將土豆連同配料一起放入鍋內，無需放水。翻一下攪均即可。

注：17分鐘－20分鐘左右。

電壓力鍋菜譜二：水煮活魚

主料：活魚、豆腐、洋蔥、粉條。

配料：水煮活魚料、鹽、料酒。

方法：首先將水煮活魚料用炒勺翻炒，在鍋底放上生菜葉，再把活魚放上，連同豆腐、洋蔥、粉條一起放入鍋中。加鹽（少許）料酒（少許）放水不要超過4/5。

注：25分鐘－30分鐘左右。

電壓力鍋菜譜三：小雞燉磨菇

主料：小雞、幹磨菇或香菇、粉條。

配料：鹽、大料、花椒、老抽、蔥、薑。

方法：小雞切塊，連同幹蘑菇、粉條一起放入鍋內，無需加水。再把配料放好翻攪均勻即可。

注：17分鐘－20分鐘左右。

以上就是電壓力鍋使用方法，電壓力鍋菜譜的全部內容，如果您想瞭解更多相關資訊，請繼續關注我們。