番茄的營養價值,吃番茄有哪些好處

番茄在我們生活中很常見，它含有豐富的營養成分，不僅口感很好，而且還具有很高的美容價值和醫療價值，那番茄的營養價值具體都有哪些，吃番茄對我們身體都有哪些好處呢，下面就和小編一起來看看吧！

番茄的營養價值

番茄中含有豐富的維生素、碳水化合物、礦物質、有機酸以及少量的蛋白質，有利尿、促進消化、抵制多種細菌的作用。同時番茄中的維生素B有保護血管的作用，可防治高血壓，而番茄中的谷胱甘肽有推遲細胞衰老，增加人體的抗癌能力，也就是說有一定的延緩衰老的功效。而番茄中的胡蘿蔔素可保護皮膚彈性，促進骨骼鈣化，能預防兒童佝僂病、夜盲症等疾病。

番茄的營養價值

番茄具有獨特的抗氧化能力，經常食用能清除自由基、有效保護細胞，使去氧核糖酸及基因免遭破壞，能阻止癌變進程，而番茄中所含的維生素C，有生津止渴，涼血平肝、健胃消食的功效，對於腎臟病、高血壓患者都有很好的輔助治療效果。

番茄的營養價值

番茄中的尼克酸能維持胃液的正常分泌，促進紅血球的形成，有利於保護皮膚和保持血管壁的彈性，因此經常食用番茄對預防冠心病、動脈硬化、高血壓等也是很有幫助的。

番茄的營養價值

經現代生物學和生理學研究表明，番茄中含有大量的維C、蘋果酸和檸檬酸，而這幾種物質能增加胃液酸度、幫助消化、調整腸胃功能，還有降低血中膽固醇的含量，對高脂血症患者也有益處，經常食用降血壓和利尿消腫的作用，也有助於疾病的恢復。

總結：番茄即是一種美味的果蔬，也是一種良藥，經常食用番茄對人的身體健康也是幫助多多，但值得注意的是，番茄是不能與石榴一起食用的哦！
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