【料理機食譜】料理機食譜大全
料理機是一款集打豆漿、磨粉、榨果汁、打肉餡、刨冰等用途於一體的多功能廚房電器,因此它可以製作的食物也很多。下面就來瞭解一些簡單的料理機食譜吧!
料理機:
料理機又名多功能食品加工機、攪拌機、果汁機等,它是一種集多功能於一身的機器。人們大多叫它榨汁機,但其實這樣的叫法是錯誤的。料理機制作果汁時一般都要加水或其它液體的東西作輔助,否則製作出來的是果泥而不是果汁,它可以選擇是否榨汁分離,還可以做其它料理,比如:刨冰、磨粉、絞肉等,專業的榨汁機除了榨蔬菜汁水果汁以外,是不能做其它料理的這一點你可以直接到商場去瞭解。當然,現在市面上也有那種榨汁料理組合式的機器,只需要轉換一下,想做什麼就做什麼,想怎麼做就怎麼做。
料理機特點:
其一是好用,這是其根本特點。好用是一種綜合的使用感受,體現在使用時簡單快捷,有安全保證,所製作出來的果汁或其它成品美味營養,其實這是以人們需求為基準而“定制”的一種生產標準。
另一方面則是好看。體現在產品的設計外觀的精緻上,以及與其它物品的融合諧調性,當這種“好看”的食品料理機擺放在室內時,不僅食品料理機本身是賞心悅目的,而且也使得周圍空間裡的物品更具品質感。擁有這兩大特性的食品料理機,已成為精品食品料理機的標準。
方便性:操作方便,容易清洗,杯體與主機易拆卸便於存放,刀座可以方便地交替使用。本機採用按壓式開關設計,如果用力按住杯子,機座便帶動杯內刀具開始工作,鬆開時則停止工作,若先按下杯子再順時針方向轉動,則可鎖住開關連續工作。
安全性:產品裝有安全啟動裝置及過熱保護裝置,不會因電機過熱而造成危險。
料理機食譜(單一果汁類):
1、胡蘿蔔汁:胡蘿蔔洗淨切丁,放入清水煮至鍋開十分鐘,濾渣服汁。
2、香瓜汁:香瓜半個,糖粉三茶匙,水半杯(四盎司)檸檬汁一茶匙。切小塊與其它一同入果汁機攪打。可加少量白葡萄酒及碎冰入葡萄酒杯。
3、蘋果汁:蘋果一個,芹菜兩根,檸檬汁一茶匙,紅葡萄酒少許。蘋果去皮、心切小塊,芹菜切段,入果汁機攪打,過濾取汁。入冰、檸檬汁及葡萄酒,入葡萄酒杯。
4、葡萄汁:葡萄150g,糖四茶匙,碎冰適量,開水12oz。入鍋與糖、水煮開,小火煮十分鐘,冷後入杯入冰。
5、香蕉汁:香蕉一根,糖一餐匙,牛奶半杯(四盎司),碎冰適量。攪打後入杯入冰。
6、蕃茄汁:紅番茄一個,食鹽少許。去皮攪打濾汁,加鹽或冰入杯。
7、柚子汁:柚子半個,糖一餐匙碎冰適量。攪打後加糖攪勻加冰入杯。
8、草莓汁:草莓半杯(約110g),檸檬汁一餐匙,蜂蜜一茶匙,碎冰半杯。攪打入杯。
9、黃桃汁:黃桃(或罐頭)半個,糖一餐匙,煉乳10毫升,水半杯,碎冰適量。攪打入杯。
10、山楂汁:新鮮山楂洗淨消毒後,切小塊兒開水燙十五分鐘,喝時添加嬰兒用葡萄糖適量。
以上就是對料理機食譜的相關介紹,希望看完之後對大家會有所幫助。空閒的時候,大家可以參照料理機的食譜,為家人做出可口的果汁。