兒童增高補鈣食譜介紹,食療補鈣吸收更快

寶寶的健康可以說是一家人最關注的話題，為了讓他們保持健康的體魄。媽媽們恨不得把所有帶有營養的東西都一股腦塞給他們，可對於幼兒來說，補鈣也是要找准方法的了。除了常見的藥補以外。食療補足是最好的方法。本期我們就一起來瞭解一下兒童增高補鈣食譜，看看如何給寶寶做出健康的飲食。

要想寶寶不缺鈣，在母體中時，媽媽也需涉入大量的鈣以保證孩子和自身的健康。新生兒期屬於胎兒自生的低鈣期，出生後，媽媽的母乳雖然能夠保證寶寶鈣質的攝入，但隨著月齡的增大，補鈣這項工作就得擺上日程了。嬰兒6個月前鈣攝入量是400mg/日，嬰兒6--12個月每日鈣攝入量是600mg/日，1歲以後鈣攝入量是800mg/日。一般寶寶從6個月左右就可以開始進行輔食餵養，所以這時候媽媽們可用一些含鈣量豐富的食材給寶寶烹飪出易於消化的輔食。

兒童增高補鈣食譜—蛋類

蝦皮蒸蛋

食材配料：新鮮雞蛋一個，蝦皮50克，高湯一小碗，小蔥一根，鹽少許。

將雞蛋打入碗中，加入蝦皮和高湯和少量的鹽，攪拌均勻之後，上鍋小火蒸煮10分鐘。

雞蛋中含有豐富的卵磷脂、鈣、磷和維生素A、多種脂類，易於消化，營養豐富，而蝦皮含有豐富的蛋白質和礦物質，尤其是鈣含量極為豐富，有鈣庫”之稱，兩者相結合烹煮出來的食物味道鮮美，能夠緩解新生兒缺鈣的狀況。

兒童增高補鈣食譜—肉類

菠菜豬骨湯

食材配料：豬脊骨350克，菠菜200克，生薑兩片，大蔥半根，鹽少許。

洗淨豬脊骨砍碎，放入砂鍋加適量清水，用文火煮兩小時。然後將菠菜放入湯中再煮10分鐘。

豬脊骨中含有豐富的營養五兒子，有鎂、鈣、磷、鐵等多種無機鹽，是幼兒補鈣的好食材，而菠菜中含有相應的酶，因此對補充鎂、鐵、鈣、磷等無機元素效果較好。做成湯水能夠幫助幼兒吸收，從而達到補鈣的效果。

兒童增高補鈣食譜—牛奶類

牛奶麥片

食材配料：燕麥100克，牛奶300克，少許砂糖。

牛奶和麥片倒入鍋中，小火煮化麥片，加入少許砂糖調味，可讓做輔食給寶寶實用。

牛奶營養豐富，是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。故牛奶被稱為最接近完美的食品”，而燕麥主要含有碳水化合物、蛋白質（含有所有人體必需的氨基酸）、脂肪以及大量的植物纖維、維生素B1和維生素B12，兩者搭配營養豐富。

兒童增高補鈣食譜—菜類

海帶冬瓜湯

食材配料：冬瓜200克。海帶150克。薑兩篇，大蔥一根，胡椒、鹽少許。

冬瓜去皮切成小塊，海帶切成細絲，加入薑蔥燉煮，大火小火各半小時，直到軟爛後加入調味料。

海帶是一種營養價值很高的蔬菜，每100克含有348毫克的鈣質。含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，其中碘含量極為豐富。而冬瓜含蛋白、糖類、 胡蘿蔔 素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量低。能夠利尿、幫助消化。

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