油橄欖的種植方法 油橄欖的傳說故事

油橄欖就是我們平時所說的橄欖樹了，關於它，早在希臘神話中就出現了這種象徵著和平的植物，而它的養殖，也比較簡單呢。

一、油橄欖生長習性

油橄欖的栽培品種有500種之多，廣泛種植的約140種。它們大致可分為油用、果用、油果兼用、授粉、砧木等五大類。通常情況下，二年苗齡的小樹定植後三年試花試果，六年開始進入盛果期。正常管理下，橄欖樹的盛果期可持續百年以上。有些品種的橄欖樹抗寒性較強，如-8~-10℃的短時低溫也不致對樹體構成傷害，但不能持久。一旦受凍，它的解凍速度很慢，不能很快進入生長期，形成凍害。在接近零度的溫度下至少持續幾十個小時，有利於它的花芽分化，從而為豐收打下基礎。

油橄欖對其生長的土壤沒有特別的要求，只要PH值在6.5-8.0之間，土壤疏鬆透氣，無論是在矽質土裡還是在鈣質土裡都能生長。但研究表明：最好的橄欖油來自鈣質豐富、土壤肥沃的橄欖樹的果實中。花期和座果期的大風和暴雨，會對橄欖樹造成損害，直接影響當年的產量。油橄欖的病蟲害不難防治。只要堅持預防為主，及早治理，就不會造成大的危害。

二、油橄欖的修剪方法

疏剪：從枝條的基部剪去叫疏剪，或稱疏除。這是油橄欖樹最常用的一種修剪方法。枝條密集叢生是油橄欖的一大特徵。為使養分集中於某些枝條或芽，保留枝上的花芽分化以促進結果，就需在眾多叢生的枝條上疏除一部分。如果是密集排列的對生枝，可隔1枝剪1枝。如果發現枝條還密，可在下次修剪時再隔1枝剪1枝。

短截：這也是油橄欖修剪常用的一種方法。所謂短截就是把較長的枝條選留其健壯的外芽，把向外生長的枝條剪短，促其長出新枝，增強分枝長勢，使其分化成結果枝。需要注意的是對營養枝不能短截過重，避免抽梢過多，徒耗營養，影響花芽的形成。對待大枝的修剪，如果需要疏剪、短截同時並用，則應先疏除後短截，這樣，便於掌握枝條的疏、密全貌。

三、油橄欖的傳說故事

油橄欖是一種油用樹種，被譽為“植物油的皇后”，傳說最早起源於希臘。

希臘神話傳說，雅典是雅典娜女神的領地。有一次，上帝想送雅典娜一件特殊的禮物，經過精心挑選，最後選中了橄欖枝，賜予雅典娜。那時候，海神波寒東一直想將雅典城占為己有，並通過陰謀竊取了雅典城的所有權。無奈，雅典娜只好拿出上帝的禮物--橄欖枝。於是，第一棵油橄欖從土中發芽，雅典娜也因此得到了雅典城，並以智慧女神的身份戴上了用橄欖枝編織的桂冠。

從此，橄欖枝在雅典民眾生活中成為重要的、被尊敬的樹種。人們用它作為嬰兒誕生的祝賀，用橄欖油及橄欖枝花環作為青年競技勝利的獎品，老年、長者參加競技時要佩戴橄欖枝，橄欖樹的功能滲入雅典。

油橄欖樹是可以在自家庭院養殖的哦，如果有興趣想要養殖油橄欖可以嘗試一下，不僅它的果實可以食用、油脂也有很多的作用，而且它還具有非常高的觀賞價值哦。