豆漿機有網好還是無網好呢
“豆漿機有網好還是無網好”這一話題引起了消費者的熱議,有的消費者認為豆漿機有網的好,而有的則認為無網的更好。那麼到底哪種好呢?今天就為大家簡單的介紹一下。
豆漿機簡介:
隨著人們健康認識的增強,為了衛生,喝的放心,紛紛選擇家庭自製豆漿,從而拉動家用微電腦全自動豆漿機市場。豆漿具有極高的營養價值,是一種非常理想的健康食品。據專家介紹,在豆漿裡含有多種優質蛋白、多種維生素、多種人體必須的氨基酸和多種微量元素等。無論成年人、老年人和兒童,只要堅持飲用,對於提高體質、預防和治療病症,都大有益處。春秋飲豆漿,滋陰潤燥,調和陰陽;夏飲豆漿,消熱防暑,生津解渴;冬飲豆漿,祛寒暖胃,滋養進補。
豆漿機研磨方式:
1.有網研磨:有網研磨是指刀頭外有一個不銹鋼帶孔的五穀精磨器,豆子打磨時被吸入五穀精磨器內,在小空間裡打磨,從而提高粉碎的效率與程度,真正實現超微研磨,細化植物蛋白等營養,更易消化吸收。
2.無網研磨:無網研磨是大多數豆漿機採用的研磨方式,刀頭週邊沒有不銹鋼的精磨器,豆子直接在豆漿杯內打磨加熱,主要靠刀頭鋒利和轉數多,達到研磨的效果。
豆漿機有網好還是無網好:
有網的豆漿機,因為豆子都放在網裡,比如九陽的溫暖系列利用小空間精磨技術使豆漿打得更徹底,更粉碎,出來的豆漿也更口感細膩;我們都不建議買無網的。不知道用過豆漿機的家友注意過沒有,黃豆泡過一定時間(夏秋6~8個小時,春冬8~10個小時)後,水是黃色的,而且,還有泡沫,那是這是因為黃豆鹼性大,經浸泡後發酵所致。尤其是夏天,泡過黃豆的水更容易產生異味,變質並滋生細菌。這樣做出的豆漿有堿味,豆漿不鮮美,也不衛生,人喝了以後有損健康,可能導致腹痛、腹瀉、嘔吐。但是有網的豆漿機清洗起來比較麻煩。我洗過帶網的,也洗過無網的。有網的豆漿機的不銹鋼網罩實在是太難清洗了,清水基本上是沖不掉的,軟布也可以說是無能為力,只能用鋼絲球往下搶。而且不銹鋼網罩裡底下那一圈邊緣絕對屬於衛生死角。
無網豆漿機,清洗時方便了,但做出來豆漿沒有有網的香!傳統的豆漿機刀頭轉速不夠(18000轉/分),無法顧及到整個豆漿杯的巨大腔體,所以需要一個網罩來説明。而新式的豆漿機把轉速提高到了24000轉/分,所以在水中形成了一個巨大的渦流把豆子包裹在刀頭周圍,就起到了傳統網罩的作用,這就是為什麼新式豆漿機不需要網罩的原因。
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