珍珠形成過程及其原因
眾所周知,珍珠是一種有機寶石,形成於貝類之內。按形成類型,珍珠分天然珍珠和人工珍珠,人工珍珠是根據珍珠形成的原理由人工養殖的。至於天然珍珠具體形成過程,就為大家詳細介紹一下吧!
蚌(音bang)在進食的時候,會將貝殼微微張開。而這時,水中一些異物,比如說砂礫、樹枝、寄生蟲等,會趁機和食物一同進入蚌的體內,也被稱為刺激源。這些刺激源對蚌是有害無益的,所以為了保護自己,貝殼裡的外套膜會分泌出一種比較特殊的物質——珍珠質。這些珍珠質會一層一層地將刺激物包裹起來,最終形成了不太規則的圓球形,就是天然未經人工加工過的珍珠。
1.天然珍珠的成因
對於天然珍珠的成因,近百年來有許多科學家進行過研究,並提出了各種不同的見解。歸納起來,大致有如下三種。
(l)無核珍珠的內因說由於外套膜的病變,一部分上皮細胞,從外套膜上脫落下來,陷入結締組織之間,其增殖結果形成珍珠囊而產生珍珠。所形成的珍珠,質純而形圓者多,均為無核珍珠。
(2)有核珍珠的外因說由於外來物質如沙粒、寄生蟲或其他物質,偶然落入貝殼與外套膜之間,外來物帶著一部分外套膜上皮細胞陷入結締組織中,形成珍珠囊,分泌珍珠質包被著外來物而成珍珠。這種珍珠都有一個核心,稱為有核珍珠。
(3)畸形增殖說珍珠質分泌組織,由於受到外來刺激,如機械的或化學的損傷之後,細胞發生變化,引起這一部分細胞的畸形增殖,並不需要外來物也能形成珍珠囊,分泌珍珠質,結果產生珍珠。
從以上三種說法,可以得出一個共同的結論,即珍珠是由外套膜的一部分細胞(上皮細胞),在結締組織內形成珍珠囊、分泌珍珠質而產生珍珠。在自然條件下,沙粒等外來物質偶然侵入,給珍珠質分泌組織以有效的刺激,引起該組織的畸形增殖,並在結締組織內形成珍珠。
2.人工養殖珍珠的成因
根據天然珍珠的成因理論,用人工的方法將貝類和外套膜切成小片,移植到另一貝類的組織中,被移植的外套膜小片經過一系列的變化之後,形成珍珠囊,分泌珍珠質而形成無核珍珠。此外,在移植外套膜小片的同時植入用蚌殼或其他原料製成的珠核,經過一系列變化,包圍珠核形成珍珠囊,再分泌珍珠質,沉積在珠核的周圍而形成人工珍珠。
1.珍珠囊的形成
被移植的外套膜表皮細胞小片經過一段時間之後,其四周邊緣與育珠貝的組織癒合(無核),或細胞小片沿著珠核的表面裂殖逐漸將珠核包圍,最後形成珍珠。珍珠囊形成之後,其表皮細胞的形態由高柱狀逐漸變成扁平狀,並開始分泌珍珠質。
從細胞小片植入至珍珠囊形成所需時間與育珠貝的年齡、生理狀況和環境因素(主要是溫度)有著密切的關係。在適溫範圍內,溫度愈高,珍珠囊形成愈決;反之,溫度愈低,珍珠囊形成愈慢。一般在水溫15℃時約15天形成珍珠囊,20℃時約12天,25℃時約8天,30℃時約6天。
2.珍珠質的分泌
珍珠囊形成後開始分泌珍珠質。初期珍珠囊內分泌的是有機質(殼角蛋白),呈酸性;接著分泌棱柱質,呈鹼性;最後分泌珍珠質,呈中性。
3.珍珠的形成
珍珠質分泌細胞所分泌出來的黏液基質通過一系列的生化作用後,轉變為具有一定硬度的殼質蛋白。
珍珠囊的表皮細胞含有核糖核酸(RNA)、碳酸脫水酶、多糖類和活性鈣,其排出的鈣,通過碳酸脫水酶的作用與來自貝體的二氧化碳結合,沉澱為碳酸鈣,殼角蛋白再和碳酸鈣結合而成為霰石結晶的珍珠。
4.珍珠的成長
珍珠初步形成後,隨著時間的推移,珍珠囊的表皮細胞分泌珍珠質漸多,珍珠質結晶範圍擴大,在其週邊漸次層覆一層地被珍珠層包圍起來,珍珠層不斷增厚,珠體直徑也隨著增大。珍珠的成長與珍珠囊分泌珍珠質的速度有關,而珍珠囊分泌珍珠質的量是受貝體的生理狀況和一系列環境因素影響的,其中主要因素是溫度。在適溫範圍以內,珍珠的成長速度,即珍珠質的沉積量,與水溫的關係基本上成正比。水溫愈高,珍珠質分泌的速度愈快,沉積愈多,珍珠生成就愈決;反之,則慢而少。
有人將無核珍珠的形成分為七個時期,即傷口癒合期、囊袋形成期、珠胚形成期、珍珠形成期、珍珠增厚期、珍珠成圓期和珍珠衰老期。對於珍珠衰老,是指養殖的珍珠若不及時採收,除了珍珠過大破膜脫落外,還可能由於育珠蚌的變化,分泌機能衰退,分泌棱柱層增加,珠光也逐漸開始變成粉狀白色、鏽斑狀黃色、暗淡無光。因此,褶紋冠蚌育珠2年左右,三角帆蚌育珠3年左右,要及時採收珍珠,以保證珍珠的品質。
上面過程形成的珍珠是有核珍珠,還有另一種情況:外套膜在部分表皮細胞自身發生病變或是受到外界傷害等條件下,會逐漸分裂脫落進入到結締組織中,增值而形成了珍珠囊。它包裹的是自己分泌的有機物,沒有刺激物作為內核,所以稱作“無核珍珠”。