【孕婦吃鳳梨好嗎】孕婦合適吃鳳梨嗎
孕婦吃鳳梨好嗎?我們都知道對於孕婦的飲食很多人都很關注,有的人說吃鳳梨不好,有的人說吃鳳梨挺好的,尤其對於孕婦這樣一個特殊的人群,那麼到底孕婦吃鳳梨好嗎?下面來瞭解一下。
孕婦吃鳳梨好嗎
鳳梨
鳳梨又稱鳳梨,是熱帶和亞熱帶地區的著名水果。其外形美觀,汁多味甜,有特殊香味,含有維生素B1、B2、B6、A、C等,以及鐵、鎂、鉀、鈉、鈣、磷等礦物質。是深受人們喜愛的水果。如果在居室內放上一個則會清香滿室。
引起爭議的原因
之所以對孕婦吃鳳梨好嗎這個問題有爭議,是因為很多人吃鳳梨出現過過敏的情況,也就是人們常說的鳳梨病。
鳳梨中含有一種叫蛋白酶的物質,對人的皮膚、血管等有一定的副作用。過敏體質的人食之會引起過敏。吃後15分鐘至1小時左右,出現嘔吐、腹痛、腹瀉,同時還出現過敏症狀,如頭疼,全身發癢,四肢及口舌發麻,嚴重者還會出現呼吸困難、休克等。
以下幾種情況下,孕婦不宜吃鳳梨:
1、對鳳梨過敏的孕婦
鳳梨中含有一種叫蛋白酶的物質,對人的皮膚、血管等有一定的副作用。有的人吃鳳梨可能會發生過敏反應,食用15-60分鐘內會出現腹痛、嘔吐、腹瀉、頭暈、皮膚潮紅、全身發癢、四肢及口舌發麻,嚴重的還可能出現呼吸困難甚至休克的症狀。這就叫鳳梨中毒,稱為“鳳梨病”,因此對於過敏體質的孕婦,最好是不要吃鳳梨。
2、患有潰瘍病、腎臟病的孕婦
鳳梨含有一種叫“鳳梨朊酶”的物質,它能分解蛋白質,溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液迴圈,消除炎症和水腫。但是,孕婦如果患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙等,這種物質就會起到反效果,所以要禁吃。
3、處於發燒濕疹的孕婦
鳳梨本身是熱性水果,所以發燒時儘量不要吃。同樣,因為鳳梨容易導致過敏,所以濕疹疥瘡也是不能吃的。
鳳梨的食用禁忌
1、由於鳳梨中含有刺激作用的甙類物質和鳳梨蛋白酶,它會分解體內的蛋白質,而且它對人們口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,如果吃鳳梨前不用鹽水泡,會讓人有一種麻痹刺痛的感覺。
因此應將果皮和果刺修淨,將果肉切成塊狀,在稀鹽水或糖水中浸漬,浸出甙類,然後再吃,用鹽水泡鳳梨後,能夠有效破壞“鳳梨朊酶”的內部導致過敏的結構,從而失去使人過敏的能力,並喪失對於有的體質的毒性。
2、在食肉類或油膩食物後,吃些鳳梨對身體大有好處,“鳳梨咕老肉”、“鳳梨牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
3、鳳梨和雞蛋不能一起吃,雞蛋中的蛋白質與鳳梨中的果酸結合,易使蛋白質凝固,影響消化。
4、鳳梨加蜂蜜可以同時食用,而且鳳梨加蜂蜜煎水服可治支氣管炎。但是對於身體不適或腹瀉症狀的人建議不要這樣食用。
總結:吃鳳梨是上火的,特別是秋天的時候吃更加容易吃上火,所以這個時候還是少吃一點為好,就算要吃要放在鹽水裡面泡一泡。吃鳳梨還能解膩,所以在吃大魚大肉之後吃一點鳳梨是很好的。