【葡萄種植技術】葡萄怎麼種

葡萄具有很高的營養價值和商業價值，葡萄苗怎麼養?葡萄種植技術是什麼呢?夏季是葡萄苗栽種的時節，夏插育苗是種植葡萄的主要方法。葡萄夏季扡插育苗可在當年秋季出圃，是縮短育苗週期的有效方法。多年實踐證明，該法具有占苗地時間短、成活率高、減少冬季貯存工序和投資、苗木品質好、生長旺、經濟效益佳等優點。其具體技術如下：

葡萄種植技術

葡萄苗怎麼養?關注葡萄苗扡插時間

6～8月均可進行，最好在夏季扡插，當新梢生長至5～10節、半木質化有一定的硬度和成熟度時隨剪隨插。

葡萄苗怎麼養?做好插床準備

苗床要選擇光照好、排灌方便、土壤疏鬆肥沃的地塊。苗地翻耕整平，築成1～1.2米寬的插床(一般插3～4行，株距6～8釐米)待用。同時備好支架和樹枝等，供遮陰用。為提高夏插成活率，扡插前可用0.005%～0.007%吲哚乙酸液浸泡插穗基部6～8小時，或用0.1%～0.3%吲哚乙酸液速蘸5秒鐘，或用生根粉處理。

葡萄苗木的養殖方法通常有兩種：

一種是無性養殖，即營養養殖;另一種是有性養殖，即種子養殖。

營養養殖是利用葡萄植株的一部分器官，主要是利用莖進行養殖和培育苗木的方法。其優點是，新植株變異小，能保持母株的品種特性，並可在一年中多次養殖。這種方法養殖的植株成形早、生長快，進入結果期早，因此在生產中廣泛應用。無性養殖的方法有硬枝扡插、綠枝扡插、壓條、嫁接和莖尖、莖段的組織

1.及時抹芽，合理修剪

春季葡萄萌芽後，及早抹除雙芽、小芽，保留壯芽。在花前分2～3次對主梢要及時摘心，抹除副梢，使養分較多地輸送到花器部分，同時適當地疏去部分花序，且在開花前3～5天掐去花序末端的1/4～1/5，使養分能集中供給留下的果粒。冬季採取中長梢修剪，每平方米架面留10～15個左右的新梢為宜，上下錯開，保證每穗葡萄生長達到15～25片葉，畝產量控制在2500公斤以內。這樣就可使果穗緊密，果粒整齊，成熟一致，提高漿果的風味和色澤。

很多果農為了追求高產，夏季不疏花序，不掐穗尖，使得養分供應分散，果粒大小成熟不一。冬剪時輕剪長放，多留枝蔓，造成結果部位迅速上移，使果穗密集在架面的上部。由於負載過量和分佈不均，使營養失調，很難形成優質果。

為了改善架面光照條件，減少病害，促進花芽分化和枝蔓充實，葡萄採收之後要對繁茂的枝蔓進行帶葉修剪。疏除架面上部過高、過強的旺枝和下部過密的弱枝，以及位置不當的枝蔓，減少營養消耗，培育健壯的結果母蔓，同時還可以降低架下空氣濕度，避免病害發生。

2.加強肥水管理，防止樹體早衰

巨峰葡萄生長勢強，對肥水條件要求較高。但灌水要適量，特別在採摘前15～20天要停止澆水。要控制氮肥施用量，增施磷鉀肥。

開始大量結果的葡萄園，要注意增施肥料，保持樹體健壯，延長盛果期年限。

有機肥：可按每1公斤果，施優質廄肥3公斤的比例施肥，同時在每100公斤有機肥中，混入過磷酸鈣1～2公斤。在采果後(9月份)施入。方法是在行間刨深30～40釐米，寬40～60釐米，長與行相等的溝，每二年一次。施肥時應將肥料與土壤混合均勻，然後回填踩實，隨後澆水。

培養等，其中應用較多的是硬枝扡插和嫁接法，也是較為傳統的方法。組織培養育苗則是一種現代化的養殖方法，投資較大，對設施、技術要求較高。

有性養殖是利用種子產生新植株的方法，是有性雜交和遺傳基因重組的結果。所獲新植株遺傳變異性大，很難保持原有品種的特性，優良品種育苗不採用此方法。傳統葡萄常規育種通常採用種子養殖，通過雜交獲得雜交種子，再從其大量實生苗中篩選優良性狀的新品種。該方法常用於葡萄新品種的繁育但費工、費時，育種週期長，一般苗木養殖不宜採用