孕婦吃番茄好嗎
番茄是人們餐桌上的一味美食,很多人們都特別喜歡吃番茄,現在夏天弄一盤涼拌番茄也是非常爽口的,那麼孕婦吃番茄好嗎?這個我們有很多人也許不知道,因為孕婦本身就是一個特別的群體,她們有太多的禁忌,尤其是在吃的上面更為明顯。所以我今天就回答一下這個問題;
孕婦吃番茄好嗎
對於孕婦吃番茄的好處,專家說與一般的蔬菜相比,番茄含有豐富的天然抗氧化劑,除了維生素C外,還含有番茄紅素。
維生素C大家都非常熟悉,它可以預防感冒、治療壞血病。番茄紅素是一種使番茄變紅的天然色素,它在人體內的作用類似胡蘿蔔素,是一種很強的抗氧化劑。實驗證明,番茄紅素具有較好的抗動脈粥樣硬化、抗氧化損傷及保護血管內皮功能的作用,人體血漿中的番茄紅素含量越高,冠心病的發病率就越低。
番茄紅素還具有良好的抗癌、防癌的作用,其強大的抗氧化活性可以消滅促使癌細胞生長的自由基,防止癌細胞的增殖。研究發現,子宮肌瘤和宮頸癌婦女的血清中番茄紅素的含量比正常婦女低。血清中番茄紅素的含量較高時,人體患胃癌和消化道癌的幾率較小。
此外專家提醒孕婦番茄是不宜放進冰箱冷凍保存的食物。放進冰箱的番茄經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛或表面破損,有黑斑,味不鮮,嚴重的則會酸敗腐爛,所以,就算是完好無損,准媽媽也不應該食用。
准媽媽在購買番茄時,一定要挑選個大、圓潤、豐滿、外觀漂亮的,不要吃長有疙瘩的番茄,因為疙瘩是非正常生長物。准媽媽不要空腹吃番茄,番茄內含豐富的果膠、柿紅酸及多種可溶 性收斂成分,如果空腹下肚,以上這些成分容易與胃酸起化學反應,生成難以溶解的硬塊狀物,引起胃腸脹滿、疼痛等症狀。所以准媽媽一定要注意。
孕婦吃番茄好嗎?番茄它是一種純天然的食物,沒有任何的副作用,而且還具有非常好的食料價值,營養成分非常好。這就明顯的給我們一個提示,孕婦是可以吃番茄的,但是需要注意下面幾點:
一、食用番茄要注意:要選擇個大、圓潤、豐滿、外觀漂最的食用。不要吃長有贅生物的番茄,因為這個贅生物是腫瘤。
二、不吃未成熟的番茄:因為青色的番茄含有大量的有毒番茄堿,孕婦食用後,會出現噁心、嘔吐、全身乏力等中毒症狀,對胎兒的發育有害。
三、不要空腹吃:番茄含有大量的膠質、果質、柿膠粉、可溶性收斂劑等成分。這些物質容易與胃酸起化學反應,結成不易溶解的塊狀物,阻塞胃出口引起腹痛。
孕婦能吃番茄嗎
孕婦可以吃番茄,吃番茄給孕婦帶來很多好處。番茄性涼,味甘酸,富含胡蘿蔔素、番茄紅素、維生素C、蛋白質等營養物質,這些營養物質對人體大有好處,對孕婦而言也是多多益善,更有以下功效:
1、美容養顏:番茄含有的胡蘿蔔素和番茄紅素,有助於展平皺紋,使皮膚細嫩光滑,能有效預防孕婦擔憂的妊娠斑和妊娠紋等肌膚問題。
2、防癌:番茄裡的番茄紅素能通過有效清除體內的自由基,預防和修復細胞損傷,抑制DNA的氧化,從而降低癌症的發生率。
3、抗衰老:番茄中的維C,有生津止渴,健胃消食等功效。最重要的是它有很強的抗氧化劑,給人體補充番茄紅素的同時,可以幫助身體抵抗各種因自由基引起的退化老化性疾病。
4、降脂降壓:番茄裡含的維生素C、蘆丁、番茄紅素及果酸,可降低血膽固醇,預防動脈粥樣硬化及冠心病。另其含有大量的鉀及鹼性礦物質,能促進血中鈉鹽的排出,有降壓、利尿、消腫作用。因此,孕婦吃番茄能有效預防妊娠高血壓,還能緩解妊娠水腫等症狀。
以上就是針對孕婦吃番茄好嗎的一些回答,我只是為大家介紹了一下孕婦吃番茄的注意事項,所以吃番茄是絕對沒有任何問題的,請准媽媽們放心食用。番茄具有的營養價值還對寶寶有益健康的成長呢,所以讓我們盡情享受番茄給我們帶來的美味與健康吧。